辣椒是生活中不可缺少的調味食材，深受消費者喜愛。辣椒種植中常常在定植後經常會出現植株萎蔫枯死倒伏的情況，大部分是由於辣椒發生莖基腐病、根腐病、疫病造成的， 三種病害在辣椒苗期表現症狀非常相似，容易混淆，不易區別，今天就詳細給大家說一下辣椒莖基腐病、疫病、根腐病三者的區別以及防治方法。
一、辣椒莖基腐病、疫病、根腐病的症狀表現
1.辣椒莖基腐病多在幼苗定植後發生，定植後辣椒植株生長加快，加上氣溫多變，連綿陰雨，易感莖基腐病，具體表現為在莖基部發生暗褐色不規則病斑，向左右上下擴展，使莖基部皮層壞死，縊縮變細，地上部葉片萎蔫變黃，整株枯死。
2.辣椒疫病：莖基部為害最為嚴重，病斑初為水浸狀，後出現環繞表皮擴展的褐色或黑色條斑，病部明顯縊縮，常常會從莖的受害部位倒折，病部以上的葉片會從上至下枯萎死亡。
3.辣椒根腐病的主要受害部位是根和根莖（表面以下的莖）。發病植株發育不良，較矮小。中後期病株白天萎蔫，傍晚至次日清晨尚可恢復，反覆十幾日後植株枯死，但葉片仍呈綠色。病株莖基部及根部皮層變為褐色至深褐色，呈溼腐狀。最後手觸病根皮層脫落或剝離露出暗色木質部，剖開病部維管束褐變，
溼度大時病部可見略帶粉紅的白色菌絲。
二、辣椒莖基腐病、疫病、根腐病的發病因素
1.辣椒莖基腐病為真菌性病害。發病適溫20-40℃，在適宜的環境條件下，直接侵入為害。土壤潮溼，同時連作造成病菌積累，基部莖農事操作產生傷口致使病菌侵入等。
2.辣椒疫病為真菌性病害。病菌以卵孢子在土壤中或病殘體中越冬，借風、雨、灌水及其他農事活動傳播。溫度在20－30℃，溼度在90%以上時發病迅速；重茬、低窪地、排水不良，氮肥使用偏多、密度過大、植株衰弱均有利於該病的發生和蔓延。影響發病程度的最主要因素是土壤溼度，土壤含水量越高，發病越快越重，特別是大水漫灌，辣椒根頸部浸沒水中，極易造成毀棚。
3.辣椒根腐病同樣為真菌性病害。病菌在病殘體或土壤中越冬，種子也可帶菌越冬，在土壤可以存活10年以上，傳播渠道主要靠肥料、工具、雨水及流水傳播。陰雨天、大水漫灌，棚內溼度過高；底肥使用量過大、氮肥過高、使用未經腐熟的豆粕或者雞糞等； 土傳病害、土壤板結、連續種植辣椒三年以上都容易發病。
三、辣椒莖基腐病、疫病、根腐病的農業防治
針對任何病害都要做好農業預防工作，辣椒莖基腐病、疫病、根腐病也不例外，農業防治措施如下：
1.選擇優良抗病品種，然後進行種子消毒，將事先挑選辣椒種子然後放置於溫水 (55℃) 中進行浸溼時間約為30分鐘，冷卻到30℃再浸種8小時進行催芽播種。
2.培育無病的壯苗，在苗床播種前，苗床應充分翻曬，施用足夠的腐熟糞便，多使用生物有機肥，每畝可使用4000公斤腐熟雞糞或牛糞，320-450公斤的生物有機肥，硫酸鉀複合肥40公斤作基肥。
3.避免重茬連作，合理輪作實行2~3年以上輪作，避免與瓜類、茄果類蔬菜連作主要是避免病菌潛伏，輪作作物以禾本科、十字花科、蔥蒜等農作物為主。
4.深翻土壤，前茬收穫後及時清理殘枝雜草，集中燒燬；多施農家肥、有機生物肥，科學施用磷鉀肥和微肥，適量施用氮肥。
5.土壤消毒。露地辣椒種植可以利用太陽光爆嗮土壤或者撒石灰氮進行消毒；大棚辣椒種植可以選擇火燒土壤、高溫燜室，剷除室內殘留病菌。
6.定植前7天和當天，分別細緻噴灑兩次植物生長調節劑和保護劑，做到淨苗入室或入田，減少病害發生。移栽時減少損傷根系，可以提高植株抗病害能力。
7.加強田間管理，合理密植，採用高畦或高壟地膜栽培，可以增加土壤通透性，促進定苗後的快速緩苗，加強根系，增強植物抗病性，並便於控制澆水量，不淹沒植株的根部，減少根部感病的機會。避免辣椒苗根部處有過多積水、控制澆水時間，避開中午採取早上澆水或太陽落山後澆水。及時進行排水溝建設及時排除大棚內多餘的積水。結合根外追肥和防治其它病蟲害，提高番茄植株自身的適應性和抗逆性，提高光合效率，促進植株健壯。
8.經常進行田間檢查，發病後及時清除病果或病株，集中在田外燒燬或深埋。在病穴和周圍撒上石灰粉，對土壤進行消毒，以減少細菌的來源。
四、辣椒莖基腐病、疫病、根腐病的藥劑防治
1.辣椒莖基腐病藥劑防治：發病初期可以用青枯立克+大蒜油噴淋莖基部位，連用2-3次 ，中草藥製劑青枯立克沒有抗藥性，可連續使用，而且累積用藥效果好。殺菌同時修復受損細胞，減少菌源入侵，促進傷口癒合，控制病情蔓延；利用生石灰土方法預防莖基腐病：當辣椒定植後長到筷子粗時，將生石灰加水調成糊狀，用刷子直接刷在辣椒莖基部，可大大減少辣椒莖基部病害的發生。從植株莖基部感染病害的植株，發現腐爛後，用小刀將腐爛部分刮乾淨，露出綠色部分後，再塗上生石灰，幾天後就會癒合，比用藥塗抹效果還好；同樣在陰雨時節，用乾淨純淨的草木灰撒施在辣椒莖基部，對防治莖基腐病有很好的預防效果，一般每株撒施250~300克左右為宜。
2.辣椒疫病藥劑防治：移栽前施藥，採用藥液噴施幼苗整株和根部土壤的方法，可選用精甲·百菌清，精甲霜·錳鋅、氟噻唑吡乙酮等藥劑；定植後用藥，重點預防時期是辣椒移栽緩苗後、初花期、露地雨天前後和保護地澆水前，可選藥劑錳鋅氟嗎啉、氟啶嘧菌酯、烯酰嗎啉等交替使用，連續防治2～3次，用藥間隔7～10天，噴藥時藥液應覆蓋辣椒全株並重點噴施莖基部；發病初期用藥可以選擇阿米西達、普力克、可殺得等藥劑進行灌根或者噴霧，陰雨天氣的話，建議用百菌清粉劑噴粉。特別注意：葉面噴霧與噴淋莖稈、畦面同時進行，噴藥時應先噴未發病區，再噴發病區，發病株所在壟畦及其鄰近壟畦是重點防治區域，發現病株後，不可立即澆水，否則將加速病害的發展。
3.辣椒根腐病建議用甲霜·霜黴威，王銅·甲霜靈，甲硫·惡黴靈，枯草芽孢桿菌，精甲·惡黴靈，甲霜·惡黴靈等藥劑加上生根劑噴淋莖杆灌根防治，用藥做好二次稀釋，7到10天用藥一次。
總結：辣椒定植後非常容易因為這三種病害出現萎蔫倒伏死亡情況，希望種植戶能夠提前做好預防措施，發病之後清楚判斷出病害，對症下藥進行防治。
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