稻花香里说丰年，农民晒秋喜开颜。23日上午，韶关首届“中国农民丰收节”暨生态农业博览会开幕式在乐昌和村拉开帷幕。韶关会场的活动已列入全国首届“中国农民丰收节”系列活动，同时也是广东省庆祝“中国农民丰收节”活动8个分会场之一。
韶关市市长殷焕明致辞
让广大农民成为主角，让广大游客体验农事之乐
韶关市市长殷焕明在开幕式上致辞时说，经党中央批准、国务院批复同意，自2018年起，我国将每年农历秋分这天，设立为“中国农民丰收节”。这是第一个在国家层面专门为农民设立的节日，充分体现了党中央对“三农”工作的高度重视，对广大农民的深切关怀，是一件具有历史意义的大事。
为了庆祝首个“中国农民丰收节”，弘扬韶关悠久厚重的农耕文化，充分展示该市生态农业发展成果，促进乡村振兴发展，经过该市市委、市政府研究决定，韶关定于今年9月23日-10月22日，在全市范围内举办以“生态农业·善美韶关”为主题的韶关首届“中国农民丰收节”暨生态农业博览会。
韶关将围绕打造主题突出、特色鲜明、乡情乡味深郁、群众喜闻乐见的节庆活动，立足生态、自然、区位、农业、旅游、历史、文化等方面的优势，坚持注重以农为本、农旅结合、文旅互动，着力开展和农事有关的活动，涵盖生产、生活、生态，集中展示韶关优质农产品，努力让广大农民成为主角，让广大游客体验韶关农事之乐、尽享韶关生态之美。同时，该市还将结合广东乡村旅游季系列活动，集中推介一批乡村，开展全市民俗节庆活动，挖掘地域特色鲜明的民俗风情，努力促进乡村旅游发展和乡村振兴。
今天，韶关各县（市、区）均选择了有品牌规模、有应季农产品、有地方特色，融合观光、游乐、科普、度假、博览等多种功能，集创意农业、农业景观、农业休闲、农事体验、订单农业于一体的农业基地，作为当地的主会场。
同时，各县（市、区）还坚持以农造景、以景带旅的理念，以自然和谐、新奇特色为基调，结合农业公园、观光采摘园、科技示范园、休闲农庄、民俗度假村、特色种养基地等重要特色元素，规划设计出了一批特色农旅线路，将各会场串点成线，希望让来自全国各地的游客以及韶关本地市民都能快乐地体验农耕文化、品尝农村美食、尽享乡村美景。
乐昌主会场：13个农业投资项目集中签约
据介绍，此次活动以“生态农业·善美韶关”为主题，坚持以农为本、农旅结合、文旅互动，大力培育观光休闲农业、体验农业、创意农业。韶关通过举办具有主题鲜明、别具特色的节庆活动，集中展示、宣传韶关优质农产品，引起全社会对农业农村的关注和重视，营造重农强农的浓厚氛围，推动乡村振兴战略实施，促进农业农村加快发展。
为了发挥韶关生态农业的优势，韶关市委市政府高度重视新型农业经营主体培育，市财政每年安排了3000万元专项资金，大力构建新型农业经营体系，培育壮大名优品牌。仪式现场对新晋2017年广东省重点农业龙头企业，对荣获2017年广东省名牌产品（农业类）代表，以及韶关首届“中国农民丰收节”暨生态农业博览会最受欢迎农特产品（手信礼物）进行了颁奖。
粤北的优质生态资源、丰富的名特优农产品及农旅、康养产业的发展优势得到越来越多珠三角客商的青睐。客商们通过实地考察调研，达成了一系列项目的合作。现场举行了北京启迪联合创新科技有限公司投资的农业科技产业园项目、广东菜丁网络科技有限公司投资的农产品电商物流园项目、新丰县花之冠现代农业花卉生产建设项目等13个项目的集中签约仪式。
韶关首届“中国农民丰收节”暨生态农业博览会开幕后，丰富多彩的节庆活动将从9月23日持续到10月22日。期间韶关将举办农业发展论坛、农副产品商标设计征集大赛、2018“中国农民丰收节”暨生态农业博览会摄影作品评选大赛、长来糍粑“过会节”、农耕体验活动等一系列丰富多彩的活动。
丰收节期间，韶关将在十个县市区各举办一系列主题鲜明、别具特色的节庆活动，集中展示宣传各地优质农产品。如在乳源广东大峡谷广场，游客可体验挖番薯做“捏”糍、亲身制作腐竹，评选“腐竹王”、“红薯王”和品尝腐竹宴，红色文化专题演出、大布土特产品展销会等活动等。
此外，大量拥有悠久历史的国家、省市非遗项目都将融入到韶关庆祝丰收的各种活动中，在传统的基础上创新形式传播韶关丰收好故事，让全广东都能分享韶关各地丰收的喜悦。韶关一大批非遗项目如粤北采茶戏保护传承中心歌曲《请到粤北韶关来》、始兴县客家民俗舞蹈《团团香》、仁化县非遗项目编创舞蹈《月姐歌》、乳源县瑶族风情舞蹈《歌春》等节目都将在各地陆续向游客展现韶关深厚的文化底蕴。
“千年古邑·粤北粮仓”始兴：稻花香中庆丰收
民俗歌舞表演、品鉴客家特色美食、体验农耕丰收劳作活动、观看省级航模及轮滑比赛、田园趣味徒步……9月23日上午，在韶关市始兴县马市镇红梨村丰收节主会场，该县首届“中国农民丰收节”暨生态农业博览会、广东省户外运动挑战赛正式开幕，为城乡居民带来了别开生面的乡土文化大餐。
作为我国首届“中国农民丰收节”系列活动地之一、广东省庆祝首届“中国农民丰收节”分会场，当天，韶关市十个县市区都设立了会场共同庆祝。在城南镇古塘秋月山庄分会场，农产品展示、农耕民俗用器展示、丰收杯摄影比赛及电商促销促丰收等系列庆丰收活动也在同步进行，从静态展示到动态互动等多维度打造始兴首届中国农民丰收节。
此次活动以“千年古邑·粤北粮仓”为主题，旨在展示始兴优质生态农业及地方特色农耕文化，助推乡村振兴。活动从9月23日起持续至10月22日，期间除会场的活动外，各乡镇也将举办体现本镇农业特色、传统民俗文化的展示或体验活动，澄江镇将在10月1日举办“品黄酒·闹新娘”民俗文化旅游节，顿岗镇、罗坝镇将举行水果采摘、农业观光等旅游休闲活动，展现始兴优美的自然生态及特色民俗风情。
开幕式上，《席草青﹒席草黄》《团团香》《龟蚌舞》等客家特色歌舞表演，展现了始兴农业丰收景象和客家民俗文化；现场为马市镇荣获农业部一二三产业融合发展农业产业强镇示范建设项目揭牌，表彰始兴县十大杰出新型职业农民，并进行了招商项目签约仪式。
今天，2018广东省户外运动挑战赛也在马市镇红梨村举行。赛事设自由式轮滑、遥控模型、田园徒步活动三个项目。在举办赛事活动前，组委会专门安排遥控模型、轮滑赛事技术人员深入始兴县实验小学、红梨村小学进行项目推广活动。活动将持续两天，带领大家走进始兴民俗文化，零距离感受始兴客家文化、农耕文化、民俗文化。
近年来，始兴县坚持生态优先、绿色发展理念，大力发展绿色生态农业，稳步推进黄烟、蚕桑、特色水果、有机蔬菜等特色产业标准化、规模化种植，大力推行绿色、有机、无公害和国家地理保护标志农产品开发认证，共有“三品”认证225个、省级名牌产品14个、名特优新品牌18个、地理标志产品2个。鼓励新型经营主体发展休闲观光农业，拥有省级休闲农业示范镇1个、省级休闲农业示范点2个，年接待游客13.86万人次，农副产品销售收入1102万元。
今年，始兴县把实施乡村振兴战略作为“三农”工作的总抓手，认真按照市委、市政府“五大振兴、三大提升”的部署要求，立足县情农情，聚焦着力点和突破口，推动乡村振兴工作开好局、起好步。上半年，全县农林牧渔业实现产值13.9亿，同比增长4.1%；增加值实现6.6亿，增长4.4%；被评为“全国森林旅游示范县”“全国十佳生态休闲旅游城市”，成功入选“2018中国最美县域榜单”。
“兰韵翁源·喜庆丰收”
“中国兰花之乡”翁源评出“瓜王”
群山环抱，层峰叠翠，小桥流水……9月23日上午，翁源县江尾镇连溪村丰收广场上热闹非凡，韶关首届“中国农民丰收节”暨生态农业博览会翁源分会场在这里开幕。村民们通过“场景展示、民俗表演、农事体验”等形式展现美丽乡村丰收喜庆图景，让2000多名八方游人体验独具特色的传统农耕文化。
在翁源田间的舞台上演《舞春牛》（林卓青 摄）
翁源摘得“瓜王”称号的三位瓜农上台与大家分享丰收的喜悦（林卓青 摄）
当日10时，活灵活现的舞狮表演拉开了系列活动的序幕，一个个浓郁地方特色的客家山歌、“舞春牛”等表演连番上场，观众们在欢声笑语中感受丰收的喜悦。记者注意到，会场舞台搭建在一片已经收割的水田上，水上舞台两旁由一堆堆壮观的“冬瓜山”和“南瓜山”装点其中，尽显丰收盛况。会场四周，一片片稻田，微风吹拂，稻浪翻滚，好一幅壮美田园风光。开幕式上，还现场揭晓获得“瓜王”称号的“冬瓜王”、“南瓜王”和“西瓜王”，赢得观众阵阵掌声，诉说着一年来农民朋友辛勤劳动换来的丰收喜悦。
一大早，翁源田间的水上舞台就已经在进行着暖场表演（火星旅客 摄）
在翁源会场进行农业、旅游等生态项目签约（林卓青 摄）
据了解，此次活动的连溪村会场专门租用了70多亩农田，用于田间展示和现场采摘特色果蔬活动，布置了“天地人和 蒸蒸日上”主景观以及瓜果长廊、客家农家小院、家禽园等各类景观，为游客提供观光、体验、消费“一站式”服务，更为当地农民提供了一条新的致富途径。当天，来自全国各地的客商在这里考察、洽谈项目，现场签约12个项目，签约的项目既有投资额达10亿元的康华中草药产业园等生态农业项目，也有投资额达5亿元的东华寺房车露营基地等旅游项目，都具有良好的生态、经济、社会效益，签约总金额30.74亿元。
翁源一个个漂亮的水果雕刻引来大家的驻足围观（林卓青 摄）
近年来，作为“中国兰花之乡”“中国三华李之乡”和“中国九仙桃之乡”，翁源大力发展花卉、水果、蔬菜、蚕桑、甘蔗等特色主导产业，形成了“一镇一业、一村一品”的发展格局，农业综合效益和竞争力持续提升，2017年实现农业总产值38.6亿元。目前，建成了长10多公里的兰花长廊，种植面积1.5万亩，供应量已超过全国兰花销售量50%，产值超过12亿元。与此同时，依托“全国休闲农业与乡村旅游示范县”国字金牌，积极培育观光农业、休闲农业、体验农业等新业态，推进一二三产业融合发展，2017年接待游客总人数240万人次，实现旅游收入17.5亿元。
翁源农耕文化体验展吸引了华南农业大学组建的国内外专家团队亲自体验（ 李重希 摄）
翁源此次丰收节以“兰韵翁源 喜庆丰收”为主题，在连溪村主会场开展系列以农民为主体，以庆丰收为主线，与农业生产和农民生活密切相关、农民参与度高的民俗表演、农事体验、庆典仪式等庆祝活动，在另外的翁源中国兰花博览中心和江尾兰花基地分会场则举办了特色农产品展示、精品兰花展示、美食嘉年华、农耕文化体验和摄影展等活动，丰富多彩的系列庆丰收活动展示当地现代农业发展新成就、农村改革发展新变化，让全社会都感受到丰收的快乐。
乳源瑶胞庆“丰收节”
南水深处鳞光闪闪，树荫底下灵芝吐芳
金凤送爽，五谷丰熟，正值丰收的季节，为大力弘扬乳源悠久厚重的农耕文化，充分展示乳源生态农业发展成果，乳源瑶族自治县首届“中国农民丰收节”暨生态农业博览会开幕庆典活动在韶关市乳源瑶族自治县云门山旅游度假区拉开了帷幕。
9月23日上午，在开幕庆典活动上，韶关市有关部门领导、乳源瑶族自治县领导班子、乳源各镇人民政府领导、乳源各有关单位领导干部与上千名游客、群众、客商等一起见证了乳源首届丰收节暨生态农业博览会开幕式的启动。
仪式开幕前的乳源本土特色醒狮表演敲响了丰收的喜悦，在仪式上副县长龚民为在场嘉宾介绍了此次活动的内容；县长邓志聪致辞。紧接着文艺节目：瑶族舞蹈《吉登洋》、舞蹈《开门红》、歌舞《瑶山飞来一群金鸪鸪》、舞蹈《大红枣儿甜又香》、瑶族舞蹈《满载而归》、歌舞《共筑中国梦》展示出瑶族人民的辛勤，用歌舞形式将瑶乡深秋的美，瑶、汉民族享受乐丰收、晒丰收、助丰收的喜悦呈现在现场观众的眼前。最后乳源县委书记钟沛东为乳源首届“中国农民丰收节”暨生态农业博览会活动宣布开幕，鸣锣启动。
乳源首届“中国农民丰收节”，以“庆丰收传承农耕文化，重农旅振兴乡村经济”为主题，将乳源的特色物产和人文历史资源为依托，充分发挥党旗领航优势，汇聚电商扶贫力量，积极展现乳源的崭新风貌，优化农业产业结构，推介乳源绿色产品，增加企业农民收入，不断提升乳源对外知名度和美誉度。乳源坚持“政府搭台、社会参与、企业承办、市场运作”的宗旨，明确政府、社会、企业、市场的职责，以互联网为媒介，调动企业、市民、农民及社会各界的参与积极性，充分发挥市场化运作优势，达到“以节为媒，广交朋友、宣传乳源，振兴经济”的目标。
据悉，乳源全县正在紧紧围绕发展农业特色优势产业，不断延伸农业产业链，特色产业稳步发展，逐渐形成镇、村现代特色农业“百花齐放”的喜人局面。其中还有许多具有本土特色的农产品如：南水深处、稻田之下鳞光闪闪；大山深处、树荫底下灵芝香菇、高山茶叶各自吐芳；大小果园内果香四溢的柑橘、香蕉李、鹰嘴桃等。为让到乳源来旅游的旅客更能有更好的体验，乳源首届“中国农民丰收节”还设立了各分会场。
分会场一：10月2日乳城镇稻鱼金银花节，其中有禾花鱼捕捉体验、金银花采摘、钓鱼乐趣、鸡鸭鹅捕捉比赛等节目。
分会场二：10月9日东坪镇篝火晚会。
分会场三：10月13日洛阳镇深洞采茶节，其中有穿采茶服、背茶篓、带斗笠体验采茶乐趣，感受炒茶、品茶氛围，茶艺表演，住茶园民宿等节目。
分会场四：10月20日乳城镇消怨火糍粑节，其中有做糍粑表演、做糍粑比赛、糍粑美食节、农产品展销、抱南瓜比赛、背媳妇比赛、西京古道漫步、文化展、摄影展等节目。
分会场五：10月27日大布镇腐竹节，其中有挖番薯、做“捏”糍、制作腐竹、美食农特产展销、红色文化演出等节目。
【丰收地图】
南雄：“白果之乡”10万多亩银杏丰收
在南雄的坪田镇，有一大片千年丛生银杏林，树龄最长的有1680多年。成了南雄独特一景——古银杏群落。南雄银杏历史悠久，据县志记载，早在唐朝年间南雄就有银杏，是我国银杏经济林栽培最南端的县，是广东银杏主产区。
南雄是国内纬度最低的天然银杏生存区域，现有银杏林10万多亩，主要分布在坪田、油山、帽子峰、主田、南亩等18个镇，且集中连片，上百亩规模的银杏基地就有20个。其中，坪田古银杏树群尤为著名。上个世纪90年代，南雄广植银杏树，发展银杏产业，成为远近闻名的“白果之乡”。目前，南雄市有银杏树60多万株，年产白果约300多吨，其中主产区坪田镇上百年的银杏树有1600多株、年产白果100多吨。
南雄银杏（白果）最大优势是：早熟、早上市，每年8月中下旬可采收，是中秋佳节的佳品；粒大、壳薄洁白、肉糯性强、食味香浓、胚芽隐没、无苦味，深受消费者的喜爱，成为南雄传统的出口的产品。
乐昌：年卖香芋逾亿元
张溪香芋产于乐昌市北乡镇、乐城镇、长来镇、廊田镇。而在武江乐昌峡口右岸、赵佗城遗址附近，即乐昌市乐城街道张溪村所种植的香芋最具有代表性，张溪香芋也因此而得名。
乐昌种植芋的历史已超过340年。目前，乐昌的乐城街道办事处、廊田镇、长来镇、北乡镇已经大面积推广种植张溪香芋。据了解，张溪香芋优质、高产、高效，亩植450—500株，单个香芋重3千克左右，亩产1250千克，目前市场价格平均为16元-20元/千克左右，平均亩产值可达2万元以上，平均每亩净收益可达1.5万元。目前，张溪香芋年产量已超万吨，产值逾亿元。
而乐昌还有“中国马蹄之乡”的称誉，其中以北乡镇出产品质上佳。北乡马蹄之所以品质比其它马蹄要好，是与其得天独厚的环境密不可分的。“这里三面环山，秋冬季节昼夜温差大，土壤以黄钯沙土为主，正是马蹄最适宜生长的环境。因此结出来的马蹄个头大、爽甜，不仅珠三角，甚至远销美国、加拿大、澳洲及东南亚一带，成为乐昌著名的土特产和拳头产品。”
北乡镇现有马蹄种植面积15000亩，同时辐射带动该市乃至韶关市周边其他镇种植马蹄面积近105000亩，2017年全镇马蹄总产量3525万公斤，产值14805万元，亩产值达9870元以上。
统筹：刘炎生
文、图：卜瑜、沈明礼、吴婷、何晓红、蔡仁银、董子龙、欧建军、林卓青、赖金艳、单君、林遥轩、李俊、钟华
閱讀更多 廣州參考 的文章
