09.02 糖尿病人在秋季宜吃的7種水果!

秋季水果上市,品種繁多,水果裡不僅含有大量維生素、果膠、纖維素和礦物質等營養成分,還含有大量水分。糖友在選擇水果時要根據自身血糖控制良好的情況時食用。

吃水果需要注意的血糖及時間

為了避免吃水果以後造成血糖異常升高,糖尿病人要把握好吃水果的時機。只有當空腹血糖<7mmol/L,餐後2小時血糖<10mmol/L,且血糖穩定1周的情況下可以吃水果。

一般吃水果的時間最好是在兩餐之間,如上午的9~10點和下午的3~4點。

進餐時間不規律的糖友,可以選擇進食後2小時或下一次餐前1小時吃水果。

夜間容易發生低血糖的糖友,可以在睡前1~2小時進食水果;運動後也可以選擇水果作為加餐,以防止低血糖的發生。

糖尿病人在秋季宜吃的7種水果!

1、柚子

柚子每百克碳水化合物的含量為9.5克。每日80克為宜,這對於肥胖者而言,無疑是好消息。

糖尿病人食用時一般不超過80克/日,柚子汁中含有胰島素樣成分,有輔助降低血糖,防治糖尿病併發症高血壓和動脈血管粥樣硬化。

中醫認為,柚子性寒,因此,身體虛寒的人不宜多吃。

糖尿病人在秋季宜吃的7種水果!

2、獼猴桃

獼猴桃每百克熱量56千卡,每天宜食100-200克,維生素C含量較豐富的水果,所以有"維生素C之王"的美稱。

獼猴桃還含有一種叫作"肌醇"的物質,這種物質類似天然糖醇類物質,可以調節人體細胞內的激素和神經傳導效應,對於抑鬱症和糖尿病都有預防的作用。

同時纖維含量也較高,且能刺激細胞分泌胰島素,對血糖有幫助。

糖尿病人在秋季宜吃的7種水果!

3、番石榴

番石榴每百克熱量41千卡,每天半個為宜,含有的鉻元素和番石榴多糖,可以保護胰島β細胞,有利於糖尿病的恢復,但兒童及有便秘習慣或有內熱的人不宜多吃番石榴。

糖尿病人在秋季宜吃的7種水果!

4、梨

梨每百克熱量為44千卡,每餐宜食50克,梨的含糖量為9.69克,其中果糖佔6.92克,對餐後血糖影響較小。

糖尿病人可以適量吃梨,梨能清熱瀉火、降壓、鎮靜作用,但性寒,脾胃涼寒者應少食。

糖尿病人在秋季宜吃的7種水果!

5、山楂

山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。可防治糖尿病的血管併發症孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯後吃點山楂。

山楂每百克熱量93千卡,每天宜食3-4個,含有黃酮類物質、胡蘿蔔素及大量維生素C等,可助消化、降血脂,防治糖尿病心腦血管併發症。(注意:山楂含有一定量的糖分,可長期少食。)

糖尿病人在秋季宜吃的7種水果!

6、柑橘

維生素B1對神經系統的信號傳導具有重要作用。在秋季盛產的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。每天宜1-2個。

中醫認為,柑橘養陰生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不適的人比較適宜吃。

食用提醒:柑橘能避免血糖驟然升高,可補充身體所需的維生素B1.但切不可多吃,因為柑橘性熱,秋天乾燥,吃多了容易上火。

吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡扯掉,這一部分對人體的健康非常有益。

糖尿病人在秋季宜吃的7種水果!

7、蘋果

蘋果每百克熱量為52千卡,每天宜食150~200克。

蘋果含有果膠,能促進人體血液中的膽固醇代謝,降低膽固醉水平,幫助體內多餘的脂肪排出,能有效防治糖尿病併發高脂血症和高膽固醇血癥。

蘋果中含有多酚和黃酮類化合物,有良好的抗氧化功效,能幫助消除人體中的自由基和鉛、汞等有毒重金屬元素,改善呼吸系統和肺部功能,幫助防治糖尿病併發肺部疾病。

蘋果含有豐富的鉻,能提高糖尿病人對胰島素的敏感性,蘋果酸可以穩定血糖,預防老年性糖尿病。

糖人喝酸奶一定要看配料表。


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