03.02 膠東農村平方上的燒烤,菜園裡的茄子摘了直接烤,那叫一個鮮


眼下,山東半島膠東地區的小麥已陸續完成收割,晾曬。由於今年年景好,雨水充沛,預測小麥平均畝產在398公斤。遠處平房上,是兩畝小麥的產量,估算畝產一千多斤。

收完小麥後,趁著傍晚的涼風,約三五好友在自家平房上支起爐子,開始早已謀劃好的燒烤計劃。

生活在農村,吃菜就是方便,茄子、辣椒、黃瓜都是從自家園裡剛摘的,土豆、大蒜也是剛從土裡扒拉出來的,吃的就是一個原生態、新鮮。

在家裡做燒烤,吃的是一個新鮮,烤的是一種情懷,聚的是一種緣分。

烤鴨、烤蛤、烤串,烤茄子,慶祝小麥大豐收,期待剛種好的玉米、花生也能豐產又豐收。


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