03.02 胶东农村平方上的烧烤,菜园里的茄子摘了直接烤,那叫一个鲜


眼下,山东半岛胶东地区的小麦已陆续完成收割,晾晒。由于今年年景好,雨水充沛,预测小麦平均亩产在398公斤。远处平房上,是两亩小麦的产量,估算亩产一千多斤。

收完小麦后,趁着傍晚的凉风,约三五好友在自家平房上支起炉子,开始早已谋划好的烧烤计划。

生活在农村,吃菜就是方便,茄子、辣椒、黄瓜都是从自家园里刚摘的,土豆、大蒜也是刚从土里扒拉出来的,吃的就是一个原生态、新鲜。

在家里做烧烤,吃的是一个新鲜,烤的是一种情怀,聚的是一种缘分。

烤鸭、烤蛤、烤串,烤茄子,庆祝小麦大丰收,期待刚种好的玉米、花生也能丰产又丰收。


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