2018年5月中荔枝开始上市，5月20日广东荔枝以妃子笑和白糖罂为主的早熟品种成熟，开始供应市场，田头下树价格为4.5-5元/斤，较2017年同期小幅下降0.5-1元/斤，但进入了5月最后一周后，各地区荔枝集中上市，妃子笑、白糖罂价格暴跌，非荔枝核心产区的妃子笑、白糖罂价格跌至了1元/斤左右，核心产区价格在1.5元/斤附近，中熟品种黑叶非荔枝核心产区价格暴跌，跌至0.6-0.8元/斤。按照主流价格计算，短短半个月时间，妃子笑、白糖罂价格暴跌了75-80%。
5月末桂味荔枝开始上市，上市田头下树价格为5-6元/斤，而2017年桂味上市初期价格在22-25元/斤，最低为15元/斤，整个2017年桂味荔枝均价在18-20元/斤，，同比暴跌了60-75%。预计随着桂味集中上市，核心产区桂味价格将下跌3-4元/斤。桂味价格大跌，即将上市的糯米糍价格预计开盘价格也较低，糯米糍产量较小，质量好，但由于荔枝整体市场的弱势，预计上市初期价格在7-8元/斤，中期将下降至5元/斤左右。
2018年多种水果出现大跌，年初砂糖橘价格暴跌，春节后，产区砂糖橘价格暴跌至0.6-0.8元/斤，2月末番石榴上市后价格持续走低，最低产区价格田头价格下跌至0.5元/斤（白心，红心价格也仅为1元/斤）。3月中下旬南方的大田草莓及北方的大棚草莓开始上市，虽然价格没有出现大跌，但同比普遍下跌了20-30%左右。
4月初北方出现了严重的冻害，部分产区苹果、梨、葡萄、桃子等水果受灾，水果价格出现一定反弹。5月份南方的菠萝集中上市，上市期集中，价格暴跌至0.2-0.3元/斤，农民种植普遍亏损在2000-3000元/亩。目前来看前期市场认为的桃子减产严重，但市场从目前上市量开看，供应仍偏多，价格不断走低，樱桃价格上市初期较去年出现20%左右上涨，但其他水果产量增加，特别是荔枝供应量大增，价格暴跌，大量了替代了樱桃的需求量，樱桃价格持续走低。西瓜方面5月初之前，供应量偏少，价格偏高，但进入了5月第三周后，供应量大幅增加，价格出现暴跌，田头价格下跌至0.5元/斤，不排除仍有继续下跌要求，直接将导致部分的瓜农出现亏损。
6月中芒果将迎来集中上市，丰产压力，不排除今年芒果价格将刷新近几年的低价，局部地区出现滞销情况。6月末桂圆上市，预计价格仍不乐观，大供应的环境下，桂圆价格也将刷新近几年的低点，桂圆价格走低，还可以通过晾晒做成桂圆肉，后期销售。
我国近几年水果产量爆发性增加，部分水果在短短几年时间产量甚至出现级别增长，水果产业的增长除了需求因素外，粮食种植收益低，农民为了增加收益，改种水果。水果普遍具有一次种植持续多年收益情况下，市场及跟风影响下，大量扩张，导致了经常出现滞销情况，最终农民利益受损。另外我国水果加工业及冷库发展不足，在水果丰产年份更为容易出现滞销情况，严重影响了农民的收入。
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