“这蟹子肥不肥呀？”周末的青岛阳光明媚气温宜人，海鲜早市上成了人们购物的好地方，各种刚捕捞上岸的新鲜海货摆满了箩筐托盘。满满肥的蟹子成为人们淘鲜首选。在一档口上只见一位大叔弯下腰来，卖价30块钱一斤蟹子吸引住他的脚步，满大盆蟹子挨个挑，看好直接装进袋子里。
这就是大叔淘鲜购买的梭子蟹，自从8月份上市后，海鲜市场上几乎天天都有卖的，品种分为南方货和本地货，其中早市上出售的多为外地快运来的，因为它价格便宜，同样大小蟹子南方舟山卖价30一斤，而本地售价则要60一斤。
是不是大家都有这样的疑惑——本地蟹子卖价咋就这么贵呢！据了解，这主要是本地产的梭子蟹数量少，口感上具有一定优势。不仅是梭子蟹，就是市场上其它常见海鲜，一旦称“本地海货”那价格立马就要贵上好几块钱一斤。
来早市上购买海鲜大家都奔着价格便宜、货源新鲜。一斤梭子蟹卖价70~80，每天出货量肯定不会太高，所以早市上蟹子多为外地快运。现场摊主说：价格在20~30元一斤蟹子最为抢手。秋天来青旅游人不多，吃海鲜人多为本地，所以“物美价廉”受青睐。
图片中是新鲜比管鱼，一斤7块钱。家常小海鲜炖豆腐吃饭味道鲜美，只不过这海鲜一旦煮熟颜色泛红，身上被缩减指甲盖大小，只能用它炖菜提鲜，想要吃出“大口剁肉”的感觉有些难。
眼下秋高气爽是渔民出海捞货的好时候，随着海水温度下降，这时候长大的海鱼在口感上更加略胜一筹，所以本地人扎堆购买存储，除了吃鲜多数人还将其晒成鱼干。图片中是青岛鼓眼鱼，卖家30多块一斤，算是早市上价格较贵海鲜了。
当然早市上也有“廉价”小海鲜，其中有刀鱼、鲳鱼、蛎虾、鲅鱼等等，这些价格都在10多块钱一斤，居民普遍购买较多。
图片是普通的刀鱼，顾客购买时一般会问“是不是本地货？”只见摊主拎出一条让其仔细看看眼睛，本地刀鱼额细尖眼睛发黑，南方刀鱼它的眼睛发黄，个头要比北方本地货大不少，但肉的口感上不及本地好吃。
大蛎虾一斤卖价17块钱，新鲜度非常好。也是当下最为“廉价”纯海捕的海鲜食材。剥壳包饺子、炸虾仁吃，一个人吃上一大碗感觉都吃不够饱。
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