03.02 我 是一名山西农村的枣农 种的枣叫官滩枣 个大肉厚含糖高 致富了


山西省临汾市襄汾县,有一个叫官滩村的地方,村子不大,村民们祖祖辈辈靠种植红枣为生,这里盛产的红枣含糖分极高,品质极佳,远近闻名,每年一到这个时节,正是收枣的最佳时候,枣园里到处都是打枣收枣的村民,欢笑声在果园里飘荡。

我叫邵栓成,今年55岁,自小就跟着家长们在枣园里劳作中长大的,我家有25亩枣园,都是祖上种植的,我的祖上是从河南逃荒逃难过来的,当年为了躲避战乱,来到山西的襄汾县,在无人居住的山沟上打土窑洞,在山坡上种植枣树,以枣为生。

我们村子里的所有村民,祖上都是从河南逃难逃荒过来的,现在村民们还是说的满口的河南话,枣园养活了我的家,也养活了全村人,全村人都凭种枣卖枣,生活过的很幸福。

国庆节后的第三天,全村男女老少,只要能干活的人全部都去枣园干活,男的用长竹竿打枣,女的在树下捡枣,枣园里到处都是忙碌的身影和一张张丰收喜悦的笑脸。

我雇了五名邻村的村民,帮忙收枣,男的80元一天,女的60元一天,管两顿好饭,嫁给城里的女儿也回到家里,给大小十几口人做饭,还专门在院子里盘了一个大炉子,中午给工人们做的是大烩菜,红烧肉烩的,味美可口。

从大清早开始忙活,一直要忙到傍晚,因为我们要跟老天爷抢时间,一但下上几天连阴雨,地里泥的进不去,枣也开始开裂霉烂,一年的辛苦就白费了。

一筐筐红枣从枣园收回到院子里,第一遍是清理出品质不好的枣,第二遍是要挑出优质个大的枣,洗干净后,要晾晒、烘干等多道工序,才能成了成品。

工人们干的活都很累,中午饭,除了吃大烩菜,还给工人多加了香肠、猪头肉等菜,我不亏待工人们,他们都是受苦的人,只有让他们吃的饱,吃的好,我心里才能舒服。

收枣的季节是忙碌的季节,辛苦这几天,能换回近十万元的收入,我希望今年的枣能卖个好价钱,让我们的枣农丰产也丰收,希望外地客商来我们村里收枣,把我们种植的优质品种枣,销往全国各地,让更多的人品尝。张旦原创作品


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