目前来说，中国人患有糖尿病的人数越来越多了，在这样的情况下，如何更好的控制自己的血糖是非常重要的一件事情，下面就让我们一起来简单地看一看，如何去做才能够做自己最好的血糖调控专家，希望大家能够对此有所了解，控制好自己的血糖数量。
根据国家卫计委2016年的统计，我国糖尿病人已经超过1亿。真是一个很大的数字。所谓糖尿病，就是尿里含有很多糖。一般由高血糖转变而来。血糖，就是血液里的葡萄糖。吃饭后，身体提取出食物中的营养，血糖就会升高。身体检测到血糖升高，就会分泌出胰岛素，胰岛素是一道圣旨，命令肝脏等器官，回收血液中的葡萄糖，以维持血糖恒定，保证血液的正常浓度。
回收葡萄糖有两种方式，一是将其合成为糖原，储存在肝脏和肌细胞处，分别称之为肝糖原和肌糖原。糖原是一种储能物质。植物的储能物质是淀粉，动物的储能物质就是糖原，所以糖原也叫动物淀粉。有了这种能量储备体，人才可以在紧急情况下，有对应的能量输出。有些人特别不扛饿，很可能就是肝糖原不足。二是，直接进入细胞线粒体处，氧化燃烧释放出能量，这就是为什么我们吃饱了，精力充沛，也不怎么怕冷。
经过正常的血糖回收过程后，血糖在餐后2小时后，会恢复正常。如果血糖回收过程不顺利，血糖会高居不下。当这个情况反复出现，并持续时间过长，高血糖就演变成一种病症。这主要是因为，胰岛素与肝细胞和肌细胞没有做好对接工作。对接工作没做好，有三种情况:一是命令不能正常发布，也就是胰岛素分泌异常。二是命令不能正常接收，也就是细胞膜上的胰岛素受体异常。三是命令发了，也接受了，但没有执行好。
不管是哪一种情况，只要血糖值还是高的，身体就会要求继续分泌胰岛素，这就会出现医学上的胰岛素抵抗。意思是普通剂量的胰岛素，没什么作用，只有多分泌胰岛素反复强调，这个血糖才能降下去。这些胰岛素用完以后，要被送往肝脏处灭活，并将材料部分回收，供下次分泌胰岛素使用。送往肝脏处灭活的胰岛素多了以后，会加重肝脏负担，如果肝脏没有及时灭活掉这些胰岛素，胰岛素在血液里过高，会出现上临床上的高胰岛素血症。
出现了高胰岛素血症以后，血糖就会降到低于正常值，身体为防止出现低血糖，就会将肝糖原分解，以维护正常血糖。这个情况反复出现，肝糖原储备会减少，不耐饿的情况随之出现。时间再长一些，肝糖原不足以平复过低的血糖值，低血糖症状就来了。当低血糖反复出现时，身体会认为，胰岛素分泌过多，于是会减少胰岛素的分泌。胰岛素分泌习惯性减少后，餐后血糖就很难降下去，高血糖又来了。高血糖低血糖交替出现，这个叫做血糖波动。血糖波动，最影响的是胰岛功能。胰岛功能受损后，高血糖会成为常态。
当血糖值过高的时候，就会出现高胰岛素血症，这种情况是非常危险的，我们一定要适当的使用一些方法将血糖降下来，不过降下来之后还要防止出现低血糖症状，所以糖尿病患者平时饮食一定要注意一下。尽量的避免血糖出现太大的波动。
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