资本市场最近热衷喝酒吃药打酱油，贵州茅台市值突破万亿，酱油龙头股海天味业股价也迭创新高，年初至今上涨53%之后市值已达2200亿。
福布斯的数据显示，海天味业实际控制人庞康目前财富约100亿美元，已超过京东创始人刘强东和娃哈哈创始人宗庆后。而庞康早年在改制时投入的资本仅为50万。
得益于全年充足的热带阳光适于晾晒，广东佛山三百年前就是知名酱油产地。海天味业前身为上世纪50年代佛山古酱园合并重组的海天酱油厂（后又更名为佛山市珠江酱油厂）。国有企业改制之后多次变更，至2014年海天味业上市，庞康等58位核心管理层持股的广东海天集团为最大股东（持股58.24%）。目前，董事长庞康为海天味业实际控制人，其个人直接间接持股达14.98%。
上市之后，海天味业的业绩非常漂亮。最近四年净利分别为20亿、25亿、28亿、35亿，2018年一季度营收利润进一步加速，单季净利达到12亿。这是一只现金流充足的金牛股，几乎没有借款，应收也很少。
海天味业过去长期只有一个单品：酱油，后来才增加了蚝油、调味酱，近两年拓展了醋、料酒、鸡精等产品，但占比较低。财报显示，2017年酱油收入占比60%，毛利率高达49.53%；蚝油营收占比15.54%，毛利率为39.14%；酱类营收占比13.99%。
从市场占有率看，虽然海天味业已是国内最大的酱油品牌，但其市场占有率仅在10-15%之间，而日本最大的酱油品牌龟甲万在本国市场占有率高达30%。目前中国酱油市场仍有很大一部分被杂牌占领，随着消费升级，海天酱油市场份额仍有继续提升的空间。
海天味业上市之后股价已翻了5倍，最近一年股价涨翻一倍。大摩财经梳理18只调味品概念股发现，五只股票250日内涨幅超过70%，其中涪陵榨菜涨幅高达148.91%，为调味品概念股中涨幅最高的股票。
海天味业前十大股东中，除庞康外，还有五名海天的改制股东、高管，包括程雪、黎旭晖、潘来灿、赖建平、王力展。以目前市值计算，这五人财富最少的也有数十亿。
由于海天集团由58位自然股东组成，加上庞康等6人的个人持股，海天味业的改制股东、高管共持股高达76.48％，拥有1680亿财富。
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