03.01 赣南客家人美食


在我们江西赣州,客家人来生客或喜庆酒宴之类都要摆酒茶,这是我们赣南客家人的特色美食。有腊香肠、腊猪肝等等,赣南客家人好客,小时候都是自己家腊各种腊肉,做炸果,儿时的记忆犹新,现在时代,多数是买了,很多不是自己做。










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