03.01 贛南客家人美食


在我們江西贛州,客家人來生客或喜慶酒宴之類都要擺酒茶,這是我們贛南客家人的特色美食。有臘香腸、臘豬肝等等,贛南客家人好客,小時候都是自己家臘各種臘肉,做炸果,兒時的記憶猶新,現在時代,多數是買了,很多不是自己做。










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