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看到圖片是不是以為滿滿的色素，很不健康呢？其實我們是利用藍蝴蝶花茶（可以在某寶購買）的花青素來完成這杯夢幻的飲品！

花青素作為天然色素根據不同的pH值可以變化的不同的顏色，我們利用檸檬的酸性，使其從藍變紫，從紫變粉，完成了這杯銀河檸檬水！（花青素還有抗氧化的功效，喝完這杯飲料會青春常駐哦！）

做法

步驟

1、將藍蝴蝶花茶在沸水中浸泡約20-30分鍾，直到水呈深藍色為止（顏色越深越好），將茶水倒在冰格中凍成冰塊。

2、將冰塊用刨冰機刨碎

3、先用普通碎冰填充一半的杯子，再用變色碎冰填滿杯子，並淋上檸檬汁和糖漿（按個人喜好）。

4、向杯子中倒入蘇打水，靜靜觀賞飲料的顏色變化。（可以在杯上放置檸檬片點綴）

銀河般的檸檬水有沒有驚豔到你呢？大家也可以試試別的花茶看看會不會更好看，回來告訴小編哈！

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檸檬水要怎麼喝才好？

1、首先要儘量選擇新鮮的檸檬：因為幹檸檬的維生素C，以及清香的味道都會有一定的損失。

2、儘量帶皮切薄片：皮中的類黃酮物質要比果肉中更多，而切薄片更有益於泡出香氣。

3、水溫60-70度比較適宜：溫度過高，營養物質容易流失。水溫過低，香味不容易泡出來。

4、檸檬水不宜過濃：如果僅僅用來解渴的話，一大片檸檬可以泡1升水，泡2-3次，有味道就可以。太濃以後，皮中的苦澀味，果肉的酸味會比較濃，影響口感。

檸檬水的功效

1、提高免疫力：檸檬中有大量的維生素C，維生素C有助於免疫力的提升。

2、促進傷口癒合：維生素C能促進傷口癒合，有助於中和自由基，抑制體內炎症。

3、降低食慾，輔助減肥：檸檬水中含有可溶性纖維素果膠，這種物質會增強飽腹感，從而減少食慾。

4、淨化尿道：檸檬水可以利尿，有助於人體毒素的快速排出。

5、降低尿液酸度：雖然檸檬水味道偏酸，但其所含的鉀、鈣離子可以結合酸根離子，降低尿液的酸性。另外，檸檬是典型的鹼性食品。

6、清新口氣：檸檬水可以消除口腔細菌，保持口氣清新。

7、改善血液循環：檸檬中含有鉀，可以軟化血管內壁，預防高血壓。其中的維生素可以增強血管彈性，促進血液循環。

8、益肝排毒：檸檬水有助於肝臟排毒，還能控制膽汁分泌過量，有助於溶解膽結石。

雜學愛好者

以下是我的回答，希望對你有所幫助

檸檬水正確泡製

自制檸檬蜂蜜水有兩種方法，將檸檬用硬毛刷徹底洗淨，放進冰箱冷凍2小時，取出後切片(每個檸檬切15~20片)

第一種方法：將檸檬洗淨、切片後放入杯中，再取約2茶匙蜂蜜，然後慢慢注入溫水，攪拌均勻即可，如喜歡冰飲，可以加入冰塊

第二種方法：用蜂蜜把洗淨切好的檸檬薄片醃製起來，放在冰箱中儲存，讓蜂蜜和檸檬充分融合，每天早上用乾淨的勺子取出一片檸檬直接泡水喝。此法容易長期堅持，否則每天要去切一個檸檬，很多人會嫌麻煩而不堅持飲用。

檸檬水的功效

1、美白

由於檸檬維生素含量極為豐富，因此檸檬水是美容的佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，起到美白的作用;

2、防治心血管疾病

喝檸檬水還可以防治心血管疾病，因為檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌

3、防治腎結石

檸檬水中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。美國泌尿學會年會上公佈的研究成果也表明，常喝含檸檬汁的飲料可提高尿中的檸檬酸酯水平，該化學物質能預防尿中的礦物質在腎內形成結晶體即腎結石。

4、提高免疫力

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

5、祛痰

更鮮為人知的是，檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。

喝檸檬水最佳時間

　　到底檸檬水什麼時候喝好呢?其實，這個問題不比太糾結，不同時間喝檸檬水有不同的功效，其中還是注意一些事項，才好。每天早上空腹喝一杯檸檬蜂蜜水有治癒便秘、排毒養顏的功效、減肥的作用、提神、美白、預防感冒的功效。

　　需要注意的是：最好加上蜂蜜，一來可以達到美容養顏的功效;二來可以增加檸檬水的口感，減弱的檸檬水的酸味和苦味。最好是用60度到80度的溫熱水泡檸檬水，這樣的檸檬水不會苦，容易泡出檸檬的營養物質。溫熱的水不會刺激胃。

　　一定要注意適量：不能喝太多的檸檬水;檸檬片要少放，放一片就可以了。腸胃不好的人，如果經常空腹喝檸檬水，如果過酸，容易出現反胃惡性的現象，容易得胃潰瘍或十二指腸潰瘍，妹妹們要警惕了。

　　建議：如果，喜歡早上空腹喝檸檬水的人群，最好是加上一勺蜂蜜，檸檬片不能放太多，檸檬水要淡為好。腸胃不好的人，最好是早上不要空腹喝檸檬水，或者少喝。將檸檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡時最好選用溫開水，這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

　　值得注意的是，再好的食物，攝入時也不能肆無忌憚。檸檬也不例外，有很多女性為了美容，每天大量喝檸檬水而傷了胃。因此，喝檸檬水也要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，由於檸檬pH值低達2.5，因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。

如何挑選檸檬

選購檸檬一定要選手感硬實，表皮看起來緊繃繃、很亮麗，拈一拈份量很夠，這種發育良好的果實，才會芳香多汁又不致酸度嚇人。正因檸檬汁是調味去腥、沖泡飲料、做甜點、甚至醃漬海鮮蔬果的“重要幹部”，買回家也不要直接擱在冰箱裡，否則風味都留在皮上。

如何保持檸檬？

1、切開的檸檬的保存

切開後一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中醃漬，日後拿出來泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中醃漬，也可用來泡水喝。不過兩種都要保證不要帶水，否則有可能會爛掉。

2、榨好的檸檬汁的保存

榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中保存，時間限制在3天之內，長了會造成維生素C揮發。

還有一個方法：在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁，將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室保存，需用的時候，直接取檸檬冰塊來用就可以了。

3、完整的檸檬的保存

完整的檸檬在常溫下可以保存一個月左右。 檸檬在氧氣濃度低於3%、二氧化碳濃度高於10%的條件下貯藏一段時間，會對風味產生不良的影響。10%以上的二氧化碳可增加檸檬的腐爛和減少酸味。氧氣低於5%可引起檸檬變味。

你可以把剩餘的檸檬用保鮮紙包好放進冰箱，這是最簡單又最容易的方法。就算怎樣保存，檸檬始終會不比新鮮的好。倒不如把剩餘的檸檬放在房間或某個角落，不但可以不浪費，還可以使空氣便得清馨。

另外，如果想儲存更久些，是將檸檬做成檸檬蜜，將其切片後放入乾燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全沒過檸檬片，密封后放入冰箱裡保存。這種蜜能較長期保存，可以保存一個月。需要時用乾燥的勺子取出一部分，泡水喝即可。保存過程中不能接觸油脂和水。

需要提醒的是：即使保鮮處理的檸檬，維生素C仍在不斷減少，應當儘快吃完。

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泡檸檬有三步曲，別泡錯了！

傳說中，檸檬可以減肥，原因是什麼呢？就是因為檸檬中含有大量的酸，所以可以排毒潤腸，刮油去脂，其實我想告訴大家的是，想要減肥還是管住嘴邁開腿吧，如果酸真的可以刮油去脂的話，那在古代食物匱乏，我們的祖先早就因為胃酸刮脂，把自己餓死了。所以說想要靠喝檸檬水減肥是不太現實的，但是檸檬水對皮膚確實有好處。

檸檬水對皮膚好，但是要怎麼喝是一個關鍵，那麼怎樣才能泡出一杯好的檸檬水呢？

1、選擇檸檬

很多人為了方便，都願意在超市裡面去買幹檸檬片，但是維生素C是一種活性比較高的抗氧化劑，不管是光還是熱對它都會造成一定的傷害，幹檸檬片失去了水分，而且長期暴露在空氣中，因為裡面的維生素C可以說是幾乎沒有的，所以檸檬一定要用新鮮的，而且切的時候要帶皮切成薄片。

2、水的溫度

都說泡檸檬水溫不能太高，否則會讓維生素C損失，其實檸檬的酸性很強，維C在酸性的條件下耐熱性很好，不會輕易的流失。因此建議大家採用60度左右的水溫，如果水太涼了，那麼香味就泡不出來，但是水溫太高，會有較多的苦味物質出來，也不太好。

3、檸檬水講究淡

在平常的生活中，大多數女性都是用檸檬水來代替白開水喝的，在這種情況下檸檬水一定淡，一大片帶皮的檸檬泡1升水，也就是三四杯的樣子，沖泡兩三次之後，如果沒有了檸檬的味道就可以換新的檸檬片了。而且這樣可以不用放蜂蜜或糖，不會增加能量，效果會更好。

怎樣才能將檸檬裡面的VC豐富的激發出來呢？其實很簡單。將檸檬洗乾淨之後，放在冰箱裡面冷凍2個小時，再拿出來切片，大約15到20片，將檸檬片放進封閉的容器中，加入蜂蜜，然後加入涼開水，一定注意是涼開水，淹沒檸檬片，將容器蓋好放在冰箱裡冷藏，等到第二天拿出2片來用溫水沖泡就可以了。

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健康科普，來看看【百科名醫】吧！

檸檬的美容效果那也是水果界裡那是頭號“受寵”，因此很多女性都非常喜歡拿檸檬泡水喝。檸檬富含檸檬酸、蘋果酸、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷等，還含有檸檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利於營養物質的釋放。

常喝檸檬水對身體有什麼功效？

1.消脂減肥

檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿，調劑血管通透性，適合浮腫虛胖的朋友。檸檬熱量低，且具有很強的收縮性，因此有利於減少脂肪，是減肥良藥。

2.美容養顏

檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。檸檬酸不但能防止和消除色素在皮膚內的沉著，而且能軟化皮膚的角質層，令肌膚變得白淨有光澤。

3.解暑開胃

檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產的腥羶之氣，並能使肉質更加細嫩，檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。夏季暑溼較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。

4.提高免疫力

檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，可以不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

5.化痰

將檸檬汁加溫開水和鹽，飲之可將喉嚨裡積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。

6.預防心血管疾病

檸檬富含維生素c和維生素P．能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗死症狀。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間，具有止血作用。

長期喝檸檬水對人體有什麼危害？

檸檬偏酸，多喝傷胃、傷牙，長期服用導致脾胃受傷，營養不能消化就會長痘。所以喝檸檬水要適量，尤其要注意檸檬片泡水的方法。

檸檬怎麼泡才能達到最大的養生效果？

1.新鮮檸檬

將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放進冰箱冷凍2小時，取出後切片（每個檸檬切15~20片），放入密閉的容器中，放入蜂蜜，加入涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置於冰箱中冷藏。轉天取出2片用溫開水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發出來。

2.幹檸檬片

（1）清洗：在泡水之前最重要的一步，一定要先清洗一下檸檬片。因為幹檸檬片在曬乾的時候難免會落上灰塵，所以我們在泡檸檬水之前要先將幹檸檬片上的灰塵洗掉。

（2）適宜水溫：有人說檸檬不能用熱水泡，怕維生素C損失。實際上，泡檸檬的水太涼，則香味不容易泡出來。由於檸檬的酸性較強，維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒有想象中那麼容易損失，泡檸檬片的水溫度高於60度也完全沒問題。再說，喝檸檬水也不是僅僅為了那點維生素C。溫度升高的時候，食物的酸味會更濃一些，所以熱檸檬水也會顯得更酸。解決這個問題很簡單，只要把檸檬水晾涼一點再喝就可以了。泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

百科名醫

1、用鹽搓洗檸檬，流水衝淨、擦乾，切薄片兒

2、一層檸檬一層蜂蜜

3、裝滿後密封冷藏

4、溫水、涼水、冰水隨意衝，放進兩片薄荷葉更添清爽

專業的西點西餐培訓，認準南京歐米奇西點西餐學院

南京歐米奇西點學校

新鮮檸檬切片，用蜂蜜醃製後放置在冰箱，需要的時候取兩片用溫開水沖泡飲用。

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想起檸檬，口水立馬是溢出來，看看那些吃能檸檬的人是怎樣的。？？！！！

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檸檬水，含有豐富的維生素，具有美容效果，是很多愛美女性的選擇，那麼檸檬水到底怎麼喝才有效？下面跟著老師來看看吧！ 歡迎關注【草然堂官網】

檸檬水最好在飯後飲用，可以起到消化作用。有專家建議在飯後1.5-2小時後喝檸檬水，晚上應和少許蜂蜜，不宜過多過晚飲用。晚上睡前再喝杯檸檬水，可以幫你補充晚上睡覺所流失的水份，早上起來皮膚會有嫩嫩的感覺。

水溫60~70℃比較適宜

泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

帶皮泡水更營養

檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。檸檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的類黃酮物質，也都是有益成分，有一點淡淡的苦味，和酸味配合，天熱時喝更解渴。

最後老師建議，如果胃不舒服或有胃病，儘量不要喝檸檬水，因為檸檬中的酸到了胃會刺激胃，可能引起胃酸分泌過多，進而反胃噁心。

最後老師提醒一下，女人最重要的還是護膚，不懂可關注【草然堂官網】，私信可免費回覆諮詢。

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檸檬是生活中較常見，也是最有價值的一種水果，用它泡水喝，對我們的身體大有好處，對於檸檬片泡水的功效，檸檬片怎樣泡水喝功效最強？下面就簡要分析一下。

檸檬片泡水的功效

首先，檸檬含有豐富的維生素C，而維生素最大的功效就是提高免疫力，所以我們經常喝檸檬水可以增強體質，減少疾病的發生，對強化免疫很有幫助。

檸檬水還有祛痰的功效，加上蜂蜜泡水喝，還可以減輕喉嚨腫痛，去除喉嚨乾澀，平時多喝喝檸檬水，可以化痰消腫。

檸檬水還可以軟化血管，對高血壓、心腦血管、腎結石都有輔助作用，同時受了外傷還可以加速傷口癒合的功效。

檸檬水還可以對衰老有抵抗作用，美白皮膚，淡化斑點，保持皮膚緊繃有彈性，保留肌膚水分和光澤都有相當的效果。

檸檬片泡水怎樣喝功效最強？

1.首先我們要挑選新鮮的檸檬，將檸檬連皮切成薄薄的約2毫米大小的檸檬片。

2.一定要選用溫水，不宜水溫過高，否則會破壞檸檬組織，失去檸檬營養，發揮不了相應的功效。

3.然後再把檸檬片放上2~3片，浸泡5~10 min後就可以喝了，也可以添加一勺蜂蜜，可以讓味道更香甜，同時也能提升檸檬的功效。

4.如果是夏季想喝冷飲，可以把檸檬片塗上蜂蜜，放在冰箱中冷藏，這裡要冷藏，冷凍會破壞檸檬營養，喝的時候取出2、3片，同時加上冰塊飲用，效果更佳。

小貼士：建議每天飲用檸檬水，不僅可以提高免疫力，還具有美容、抗癌作用，可以平時把檸檬片泡在溫水裡，每片檸檬可泡2~3次，日常渴了就及時補充吸收。

以上就是對該問題的分析，希望對大家的日常生活有所幫助！若有不同觀點歡迎在評論區留言！

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越來越多人喜歡泡檸檬水喝，這當然是個很健康的做法，因為檸檬富含許多營養成分，切片泡水更有利於營養物質的釋放，但是檸檬水並非隨便泡泡就行的，也是有訣竅的哦！

-最好選擇鮮檸檬-

新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。因為皮的部分類黃酮物質更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它們都是有益健康的成分，檸檬精油也主要在皮裡面，而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。類黃酮物質有淡淡的苦味，和檸檬本身的酸味相配合，天熱時喝更解渴。剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜，用保鮮膜包上，能在冰箱裡存三天。

水溫60~70℃比較適宜

泡檸檬的水太涼，香味不容易泡出來。如用沸水浸泡，則會有較多的苦味物質溶出，比如橙皮甙等。有人擔心，水溫太高會導致維生素C的損失，其實檸檬的酸性較強，而維生素C在酸性條件下耐熱性較好，沒那麼容易損失。因此，泡檸檬的水溫一般在60~70℃比較合適。

檸檬泡水一定要淡

如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。

檸檬水加一點蜂蜜或白糖會更好喝

但是，淡甜的檸檬水大約含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝兩杯，就相當於吃1/4碗米飯，所以需要控制體重的人要限量。此外，胃酸過多的人只需把檸檬水儘量泡淡一點就可以喝，因為少量的檸檬酸有利於胃黏膜修復。對於消化不良者來說，在淡檸檬水中加薄薄一片姜佐餐飲用，對促進消化液分泌還有好處。不加糖的淡檸檬水中沒有鈉，幾乎不含能量，而含有鉀、少量維生素C和少量類黃酮物質，很適合高血壓、糖尿病、心腦血管疾病和痛風等慢性病人日常飲用。

關鍵字: 檸檬水 健康 這杯