#在家被迫成才的我#話題上熱搜了，大家紛紛秀出自己的技能：寫字畫畫的、唱歌跳舞的，甚至雜技都快練成了！
出現率最高的，當屬做飯。
來自微博用戶
前一陣網上突然流行起了做涼皮，這個看似簡單又耗時極長的飯食，讓很多網友行動了起來，做涼皮成了“宅家第一技能”。
不過成功率呢，就像電飯鍋蛋糕、焦糖奶茶一樣，一看就會一做就廢。
網友廚藝翻車現場
我的朋友圈雖然沒被涼皮佔領，但也集聚了五花八門的食物，這麼刷下來，宛如一場廚藝博覽會。
生活沒有炸雞是不可以的
東北人沒有燒烤是不可以的
這次的做飯風潮，完全就是大家下廚意志的一次集中乍現。
天天看別人做飯，這回終於有時間親手上陣，每個人心裡的小廚神都蹦出來了。
❒ 看他們做飯我飽了
從美食電影到今天的做飯直播，從《舌尖上的中國》到李子柒的世外桃源。
我們對影像裡的做飯現場，興趣從未削減。
前一陣，關於李子柒是否是文化輸出的問題，有很多人在討論。這裡不予置評。每個人觀看視頻的目的並不相同。對我而言，就是想去觀看那份寧靜。
看著她一點點地完成想做的東西，屏幕外的我會自然地感受到愉悅。
李子柒視頻截圖
近些年綜藝也看向了我們最喜歡的角落：廚房。綜藝格局中大量湧入美食節目。這些節目不再是大胃王掃店的內容，而是去拍攝一頓飯的完成過程。
表現尚可的收視率，證明了觀眾有多想看做飯。
《三時三餐》作為慢綜藝的元老，不僅展現了做飯現場的趣味，還拍下了種菜收菜的過程，傳遞著一分耕耘一分收穫的樸素價值觀。
《三時三餐》海報
除了這些精耕細作的長視頻，經過剪輯後的做飯短視頻也很受歡迎。
“x分鐘學會做xxx”的文章，一定被你轉發過不少。我們一面用“轉了就是會了”安慰自己，一面繼續沉浸於下一道菜。
大家為什麼這麼愛看做飯呢？
首先，因為做飯視頻它好吃好看，可以引起極度舒適。
精心製作的長視頻畫面堪比紀錄片，本就讓人有好感的食物，在鏡頭裡顯得更加誘人、高級。
李子柒視頻截圖
還有，我們想要一種獲得感。在生活裡哪有這麼輕鬆可得的東西，但大神們做菜那叫一個流暢順滑。
看著食材們搖身一變成一道菜，我們看的是做飯，得到的是替代性滿足。看著別人動手足食，太可了。
❒有些事你不能急
俗話說，宅男不做菜真的會變態。
此話雖是玩笑，道理卻是不假。
心理壓力極大的時候，我們往往會選擇做最樸素的事情。多少鬱結於心，只能化作人間煙火。
“每個孤獨的人都必須吃飽”，這句話強調了美食有多重要。
那麼對於製作美食的重要性，我想可以這樣說，“每個失落的人都要做飯”。
心裡百轉千回，眼前紛繁複雜。於是就只能盯上那小小窄案，幾兩菜蔬。它們沒有對錯，就算你不愛吃某樣菜，它也不會讓你生氣讓你憤恨。
《飲食男女》截圖
做飯是一個可控的勞動過程，可以讓我們集中精力，又不會牽扯太多情緒。
廚房裡的事，沒法急於求成。
急不得，凡事自有其規律。
一道菜要多大火候基本是定好的。你只能慢慢來，慢慢等。
“棄捐勿複道，努力加餐飯。”
希望你每一個日子都如常。
《閒著幹嘛呢》截圖
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