宇宙閃電少女
平時大家為了生計都比較忙碌，疫情期間大家正好利用空閒在家不出門的機會練一下廚藝。再說涼皮勁道爽，據說還有美容養顏的作用所以這樣段大家都忙著做涼皮，在朋友圈曬涼皮。
想飛的象28447612
這個問題我也思考過，並以身試法，結果很滿意，大家吃的都好開心。
我認為第一，涼皮本身就是個很受歡迎的小吃，可加辣可不加辣，也可加醋，加麻醬。配料可依口味隨意搭配。
第二，疫情期間在家做比較衛生。
第三，平時我們都忙於工作，這個涼皮我一年前就想自己做，可真是沒時間。最近在家真的是提高了廚藝，只要你想，沒有做不到的。
第四，做的過程中可全家都參與進來，既勞動又體驗了勞動帶來的快樂。勤勞的小蜜蜂就是這麼培養的，哈哈哈
第五，自己做的東西就是好吃😋，雖然賣相不太好，但吃著很棒！
如果誰還沒做過可以試試，整個過程超越了做的本身和吃的本身，樂趣多多！
冰欣笑優
涼皮作為大眾化美食，人人愛吃。但其做法又比較麻煩。在這段特殊時間，大家學做涼皮即可以展示廚藝又可以揭開面皮神秘面紗。讓大家更直面的看見。可以研究一下海鮮涼皮
寶新93554946
大家在學習新技能啊，一個個都變成生活小能手了，麵包，涼皮兒，油條，樣樣都行，沒有學不會的廚子，只有懶的做的人
小猴子發發發
因為做涼皮是一個比較麻煩的事情，平常沒有時間。
疫情期間，大家都在家裡，做涼皮工藝不復雜，有老少皆宜，只是費時間。
所以各位都在家解鎖技能，做涼皮。
這個問題應該不是問涼皮的做法吧？
玩笑一句，在家期間，大家不斷的解鎖美食技能，小心體重！
歡迎關注，歡迎評論，也歡迎一起解鎖美食技能。
嵎鈍
1、從家裡都有的存貨來看，麵粉的可塑性明顯要比火腿腸、方便麵、茄子、辣椒土豆要大的多的多！
2、從家人都有的體重來看，自制涼皮在增重方面絕對是沒有任何負擔的，你做個麵包、蛋糕，餃子神馬的，體重暴漲指數必然是嗖嗖嗖嗖嗖嗖嗖！
3、從家人都有的無聊來看，自制涼皮能消磨的時間和體力還是很大的。
既不會增加體重，又能消磨時間，還能顯得自己擁有賢良淑德的傳統美德，自制涼皮必然是此時此刻的最佳選擇呀[大笑][大笑][大笑][大笑]
塵垚扎土裡
涼皮兒是一款大眾化的經典小吃，既可以當菜，又可以當做主食。春節正好碰上肺炎疫情，大家悶在家裡。正好時間富裕。可以學做。做涼皮兒，程序畢竟比較簡單。既可以增加菜品樣數。又可以消磨時間。而且是自己做的，吃著也放心。
晨陽2020
因為怕上火吧！疫情這麼嚴重，在家裡憋著也著急上火，做美食給家裡人吃能讓人心情愉快，吃涼皮可以敗敗火。
山西明明
春節大家準備了很多的肉類和油炸食品，吃幾天難免會吃膩了。我家也一樣，吃了幾天就覺得想吃點爽口的。以往到初幾的時候孩子會去街上吃小吃，今年比較特殊，大家都在家自覺隔離中，再加上抖音上好多美食家現場教學，即使不會做的，也都想嘗試一下，既能吃到乾淨美味的涼皮，又可以體驗做的過程中的樂趣，一家人齊心合力的做涼皮，也是給無聊的生活增加一份樂趣。
一杯清水cyc
在家無聊通過一些東西來打發時間，自己做出來的東西特別有成就感，我也做了好些涼皮，感覺還行挺勁道的。
