每日商報訊 面對即將到來的“復工潮”，近日，市市場監管局聯合市商務委共同研究制訂了《關於疫情防控期間開展供配餐服務的通知》，明確為杜絕“密集型、聚會型”用餐可能引發的感染風險，擬在疫情防控期間，向全市機關、團體和企事業單位提供集體用餐供配服務；同時一併部署對列入《首批參與供配餐企業名錄》的21家單位進行檢查，加強安全指導和監督，確保食品安全和疫情防控雙落實。
《通知》就“訂餐方式”、“配送方式”和“第三方平臺預訂”等問題進行了明確：以單位團體集中訂餐為主，由供餐企業按預訂數量及衛生要求提供配餐；以集中自提或配送為主，不提供到店用餐。配送方式由用餐需求單位提前與供餐單位商定嚴格執行（自取或送餐上門，均需在符合食品安全有效時間內）；通過第三方平臺預訂的餐食，由第三方提供配送服務。
對於第三方平臺，在前期約談基礎上，市市場監管局已獲取了美團、餓了麼、叮咚、每日優鮮等4大平臺站點分佈情況，以及各站點人員信息等基礎資料，為下一步加強管控、提升管理做好充分準備；現已部署全市條線加強對平臺、特別是騎手的管理，持續強化監管力度，確保約談提出的各項措施落實到位、形成長效。
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