第一次雲視頻喝酒，第一次不用串門拜年，第一次把口罩當成最寶貴的禮物，還有第一次，大夥集體在家辦公。這是一次特殊的復工，我們可能面臨些許的不便和不適，但一切都是為了有序地恢復生產。
2 月 10 日起，有人在家開啟 " 雲辦公 " 模式，也有不少白領戴好口罩走進寫字樓，迴歸工作崗位。
上班路上的交通問題如何解決？如何吃一頓安全放心的安全餐？為了解決復工小夥伴吃飯的問題，相關部門和餐飲企業為大家想出了一個新辦法。
近日，一品佳餐飲的工作人員正在製作盒飯。圖 / 受訪者提供
李俊梟是一品佳餐飲中南大學湘雅三醫院項目部雲筷的一名普通外賣員，今年春節原打算回湖北過年的他，因受疫情影響，便留在了長沙值班。
切菜、洗碗、搞衛生 …… 春節期間，李俊梟在湖南省腫瘤醫院幫忙，哪個崗位需要他，他便在哪裡幫忙。正月初七開始，他回到醫院送外賣，每天中午一個人要送 40 多個外賣，來回跑四五趟。
為提高送餐的效率，讓醫護人員可以早點吃上飯，他為了節約等電梯的時間，經常直接爬樓梯送餐。最高一次爬過 16 層樓。
" 一線醫護人員工作很辛苦，儘早讓他們吃上一口熱飯菜，我覺得自己的工作很有意義。" 他笑著說。
中南大學湘雅三醫院一品佳食堂的廚師長戴志強，因春節期間食堂人手緊張，從大年三十開始，除了炒菜，還當起了 " 送餐員 "。每天早上六點多，他就開始送早餐，最多的時候一早上送了 100 多份，送完早餐後，他就回到食堂準備食材、炒菜。
記者注意到，在每一個盒飯上，詳細註明了盒飯製作時間，還貼了 " 向戰鬥在一線的您致敬！請及時補充能量 " 的溫馨提示。
自疫情發生以來，來自社會各界的熱心力量，不斷支援著前線的 " 戰疫 " 工作者。而在這其中，我們看到一股特別的暖流在送餐小哥、醫護工作者中流動，溫暖著抗擊疫情一線工作者的心。
2 月 6 日，省商務廳黨組召開會議，專題研究應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情支持商務領域企業復工營業措施。會議決定，採取 8 條措施支持湖南商務領域企業復工營業，其中，鼓勵支持餐飲企業採取移動送餐等方式，為不具備單獨開餐、疫情防控需要的機關、企事業單位提供用餐保障。
隨後，湖南省商務廳面向全省餐飲行業發起集體用餐配送服務倡議。首批入圍的 30 家餐飲企業包括冰火樓、南景飯店、火宮殿、新長福、徐記海鮮、許家故事等。
香他她是第一批加入倡議企業之一，2 月 10 日起，正式對外接受企事業單位團體訂餐服務。
香他她公共事務部總監周海濤介紹，為方便顧客就餐，保障顧客與員工的健康安全，香他她將在停止堂食服務的前提下開啟外賣服務，同時開啟 " 無接觸配送 " 外賣功能，避免接觸，以降低病毒通過人傳人的風險，顧客和騎手不產生直接接觸，雙方協商約定將餐品放在指定位置，儘量避免接觸，降低交叉感染的風險。
同時，將推出外賣安心卡，隨餐配送，上面記錄有餐品的製作人、打包人以及外賣員的姓名和體溫，食品安全可溯源。配送箱返回門店後，噴灑消毒水消毒，配餐和取餐檯面每小時進行一次清潔消毒。同時將加強每班次對臺面、桌椅、地面等地方的清潔消毒力度與頻次。
據瞭解，疫情期間，香他她武漢兩家店 1 月 27 日到 2 月 9 日總共免費配送 15 萬元價值餐品。
閱讀更多 晨益陽 的文章
