售卖散装食品提前分装 资阳出台11条措施严管超市和农贸市场

根据疫情防控工作需要,资阳市市场监督管理局采取11条措施,更加严格的管理超市、预包装食品经营店、农贸市场,严守新型冠状病毒交叉感染关口。


售卖散装食品提前分装 资阳出台11条措施严管超市和农贸市场

一是坚持落实业主负责制,按照谁开办谁负责的原则细化分解责任。

二是要求业主必须确定专人晨检市场从业人员、管理人员,同时在每天上班、中午、下班三次测量从业人员、管理人员体温,在晨检表上做好记录。

三是要求所有从业人员、管理人员必须佩戴口罩。

四是要求从业人员要及时清洗消毒双手,每两小时至少一次,可以用75°的医用酒精,也可用肥皂清洗。

五是每天下班前须使用含氯消毒剂(如84消毒液、漂白粉上清液)对经营场所、设备设施进行彻底消毒,并做好详细记录。

六是必须安排专人测量顾客体温,发现异常,立即控制现场,及时向卫生健康委报告。

七是增添顾客洗手设施,鼓励用75°的医用酒精为顾客双手、鞋底消毒;禁止未戴口罩的顾客进入。

八是禁止购进、销售野生动物;禁止宠物进入经营场所。

九是提前分装散装食品,尽量杜绝顾客随意拣选。

十是积极发挥电商作用,鼓励配送服务,监督落实对配送人员的防控要求。

十一是举办食堂的必须遵守“严管小规模供餐”的9条规定。


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