在界面新聞公佈的,“抗擊疫情商業公司捐贈榜”名單上,與國家電網、民生銀行排在一起的一家公司,讓人意外——胖東來。
一家名不見經傳的企業,捐款5000萬,超過很多知名企業,讓人驚歎。
一番排查,發現“胖東來”竟是一家來自中國四線城市,做線下零售的企業。這更讓人驚奇,眾所周知,零售企業在中國曆來都是家樂福、美廉美、超市發的天下。
經過一番搜索,我們發現胖東來讓人驚歎之處不止於此,春節期間很多菜販、超市漲價,胖東來卻對外宣佈:“疫情期間,蔬菜按進價銷售。” 也就是說蔬菜進價多少,胖東來就賣多少。
有媒體報道,疫情期間“胖東來”的蔬菜價格基本如下:
蘿蔔,一斤0.4元;
南瓜,一斤0.9元;
青菜,一斤0.9元;
西蘭花,一斤2.9元;
…………
不僅如此,胖東來為解決員工後顧之憂,出臺了相關措施,“凡參與本次抗擊疫情,堅守崗位造成犧牲的工作人員,只要公司存在,至少給予200萬元的補償金。”
這是胖東來心血來潮還是一貫為之?
一貫為之。
胖東來的老闆名叫於東來。其有據可依的捐贈史是在1996年3月,當時美國粗暴干涉中國內政,並把航母駛入臺灣海峽武力脅迫。於東來看到這個新聞後,怒不可遏,立即聯繫兩個哥哥,兄弟仨連夜趕往北京,向國防部捐獻了2萬元,“希望中國可以建造自己的航母。”
央視為此拍了一部專題片——《三兄弟的故事》。要知道這是1996的2萬元,而那時於東來的菸酒店,才剛剛開始賺錢。
2003年春天,中國爆發“非典”疫情,各種防護物資緊缺,於東來立馬捐了800萬。
那時候的於東來的胖東來才剛站穩腳跟,但他竟然捐了800萬。
2008年5月12日,四川汶川發生大地震。地震後第二天,於東來就捐了600萬現金和120萬物資。然後他帶著140名員工,直奔災區搶險救災,疏散了5000多名群眾,從廢墟中救出16名倖存者。
儘管跟地產、金融、互聯網等行業比起來,超市的利潤就是“芝麻與西瓜”,但於東來依然堅持身體力行。
玉樹地震,他又第一時間捐了1000萬。
而這次新冠病毒爆發後,於東來依然第一時間就捐了5000萬。
要知道近五年來,受電商影響,傳統零售業舉步維艱,連沃爾瑪、家樂福等零售巨頭都不停關店,但於東來竟然捐了5000萬,讓人敬佩啊。
不僅捐款,還實打實的為老百姓做著實事。
胖東來到底是傢什麼樣的企業?胖東來的老闆到底是個怎樣的人?
於東來,1966年生人,過往報道稱其在15歲時開始做小生意,從賣水果,賣冰棍,賣電影票,到菸酒店,直至開辦“胖東來”一直都在零售這一行。
於東來這些年把他的小買賣做到了年銷售額70億,是國內名副其實的零售業大鱷。
有人問他:“你的經營秘訣是什麼?”
於東來答:“很簡單,你對老百姓多一點兒好,啥都有了。”
胖東來捐5000萬的底氣從何而來?
我們從下面這兩段話或可品味一二,2008年,大商總裁牛剛,在鄭州改革開放30週年商業企業高峰論壇上說,“今天我不想講大商,我想講講胖東來現象。這麼多年來,我沒有見過像胖東來這麼好的生意。你見過人排隊嗎?見過汽車排隊嗎?見過電動車排隊嗎?烈日炎炎下,婦女頂著太陽,打著遮陽傘,推著電動車排15分鐘,前面出去一輛,這邊才能進去一輛,人家就要在這一棵樹上吊死。”
小米雷軍慕名前來學習,“胖東來,在中國零售業一直是神一般存在,小米之家負責人張劍慧給我推薦了多次,這次我們的河南鄉鎮行路上,特意到許昌胖東來時代廣場,朝聖學習。”
是的,在許昌和新鄉,胖東來不管在哪開店,不管什麼時候開店,都是一場全民狂歡,火爆到需要出動警察來控制秩序。
中國零售業有數據顯示,胖東來的企業人效、坪效,在中國民營商業企業排名第一。
也就是說,按人算的平均銷售額或利潤,按面積算的平均銷售額或利潤,胖東來都是中國民企第一名。
中國連鎖協會會長郭戈平參觀胖東來後說:“這絕對是中國最好的店。”
胖東來到底做對了什麼?讓如此多人為其站臺。
“真心實意地對顧客好,真心實意地對員工好。”於東來如是說。後來又總結成了一句話——
“很簡單,你對老百姓多一點兒好,啥都有了。”
如何對“老百姓好”?
STEP1,為顧客不遺餘力,打造舒適環境,提供服務。
舉幾個把我征服的細節,如果你帶著寵物出來玩,突然想逛商場了怎麼辦?
其他地方不行,胖東來可以。胖東來提供了“寵物寄存處”,而且天天消毒的。
胖東來超市門口,排放著六種購物車,有嬰兒手推車、兒童購物車、老年人購物車,全免費。
以老年人購物車為例,不僅自帶凳子,方便讓老人家逛累了可以坐下休息。車上配備放大鏡,方便老人家查看商品價格。
手機沒電了怎麼辦?
不要緊,提供免費的充電寶。
手機欠費了怎麼辦?沒帶手機想打電話怎麼辦?
不要緊,這裡有免費電話供你使用。
逛商場口渴了怎麼辦?
不要緊,提供免費直飲水,配備一次性杯子。
帶著嬰兒,要餵奶怎麼辦?
配備母嬰室,衛生乾淨,定時消毒,溫馨舒適。
如果以上都讓見多識廣的你,不足為奇,那麼下面這一條,我想幾乎沒有企業能辦得到。
如果你上衛生間時,身體感到不舒服了,或者突然來了大姨媽,不要緊,按一下呼叫鍵,立馬就有人跑來為你服務。
STEP2,專業細微化服務。
買香蕉你根本不用犯愁,胖東來會直接提醒你:哪種香蕉是現在可以吃的,哪種香蕉放一兩天才能吃,哪種香蕉放三四天才能吃。
買大閘蟹,不僅可以看到授權書,還可以看到大閘蟹的保存方法。
買麵包時,知道怎麼儲藏,還可以知道“加熱後更佳”。
.....
胖東來的很多生鮮食品,都設置了醒目的使用提示,告訴你怎麼使用比較好。
如果你突然不想要某件商品了,但又懶得放回原處,不要緊,胖東來在收銀臺前設置了專門的退貨櫃,你直接放在裡面就行了。
落實這樣細緻、專業、人性化的服務,在胖東來看來就是對老百姓好。
STEP3,平價產品。
如此好的服務,商業一定很貴吧?
並不,胖東來倡導的經營理念——打造平價產品。“賺錢不能賺多,零售業有3%-4%淨利潤率就可以了。低了不行,高了我們也不要。”於東來如是說。
STEP4:堪比COSTCO的退貨。
“不滿意就退貨”在胖東來是實打實執行的,水果拼盤,你說不好吃,那就全額退款。
鞋底出了問題,你想拿去修一下,胖東來直接給你換一雙。
給小孩買了玩具,小孩不喜歡,顧客想退貨。胖東來不僅退了貨,還贈送了一套娃娃。
買的雞蛋我自己弄破了,服務員強行給我換了。
“昨天買的拉拉褲穿著小,今天聯繫了胖東來,他們竟然給我上門退貨,還幫我帶了兩包合適的尿不溼。”
不僅僅實行“不滿意就退貨”,胖東來還實行“7日內商品調價退差價”,你在胖東來買的產品,如果7日之內降價了,你可以前去補領差價。
STEP5,讓人感動的服務。
很多顧客都說:“胖東來的服務超越海底撈。”
在知乎關於”胖東來“服務的提問裡,大家的回答幾乎都如出一轍,其中最搞笑的是——
有一個顧客分享了他在胖東來做的實驗:“我問保安購物券在哪裡買?
胖東來保安告訴我,“哥你要買購物券嗎?”說完拉著我就走,一直拉到8樓總檯。說,姐,他要買購物券。本來就是問一問,被人家的服務熱情所打動,實在是不好意思,最後買了500塊的購物券。
“買完東西我提不動,不管車子停得多遠,胖東來工作人員都會幫你提到車上。”
“買了電器什麼的,為了避免你弄丟票據,胖東來會為你專門配一個票據儲存袋。”
“帶孩子去胖東來玩,買了一些吃的,剛付完賬,一服務員走過來說,‘你抱著孩子吧,我給你推車。’”
“在胖東來買衛生巾,收銀員會採用專門的深色口袋,來保護你的隱私。”
“上廁所的時候,感嘆好乾淨,聽到服務員給隔壁拿了應急衛生巾。”
“上個衛生間,剛進去就有工作人員提醒,左側身後有空閒衛生間。上完廁所出門,工作人員還會說一聲:‘再見哦,你慢走。’”
“胖東來的服務真是好到喪心病狂。”這幾乎是所有答主的答案。
環境好,專業度高,服務周到,商品評價,還可以無條件退貨。
看到這裡,我不由感慨,這樣的商場,為什麼北京不開幾家?
胖東來生意為什麼這麼好?
於東來有一句名言:“心裡沒有顧客,供什麼財神都是無用的。”
是的,看看同樣在許昌的胖東來的同行——世紀聯華關店歇業,沃爾瑪4 年後又無奈地慘淡停業。
許昌人民只認——胖東來。
“去胖東來人要排隊、汽車要排隊、停電動車要排隊,很多人在烈日炎炎下,頂著太陽,打著遮陽傘,推著電動車排 15 分鐘,前面出去一輛,這邊才能進去一輛,人家就要在這一棵樹上吊死。”去胖東來考察的大商總裁牛剛如是說。
胖東來是如何做到那麼細緻入微的服務?
還是那句話——“真心實意地對員工好。”
工資高。
胖東來至少比同行業要高出30%,據說店長年薪百萬;副總、總監級別達到50至80萬,生鮮處、百貨處、採購處等處長年薪30至50萬;就算保潔員,每月到手工資也不低於3000元。
要知道這是在河南許昌、新鄉。
福利好。
胖東來有結婚賀金、生育賀金、帶薪休假等六種賀金,有的賀金你想都想不到。
人性化。
很多做零售的,都是365天全年無休,甚至24小時營業,但胖東來“每週二閉店休息。”
目的就是讓員工們可以緩緩氣。胖東來還規定所有中高層幹部:每週只許工作40小時,晚上6點後不許加班,抓住一次罰5000元。
2018年11月,於東來做了讓全行業驚爆的決定:“在現在的基礎上,再增加一個月帶薪休假時間。”
職業規劃好
在胖東來你可以走管理型晉升路線,專業型晉升路線,技術型晉升路線,
只要你肯努力,只要你幹得出色,就能獲得相應的“職位職級回報”,這跟很多商場大不一樣。
股權激勵
從2000年起,於東來就把公司股份分給了員工,他自己只保留了10%。而每一年,於東來都會拿出公司淨利潤的50%,來對員工進行“財富再分配”。
於東來對那些前來取經的各個老闆說:“如果你們不下決心把50%的利潤分給員工,就不要來我這裡學習了,學了也白學。”
於東來授課
管理大師傑克·韋爾奇說:“老闆的第一要義就是找到願意為公司付出的人,同時複製出像自己一樣願意為公司無條件做事的人。”
怎麼才能複製出像自己一樣操心的人?於東來言傳身教,搞好分配激勵制度。
結語
如果現在再問,為什麼於東來敢在農曆新年的第一天就捐款5000萬?
不妨想想可口可樂那句名言“即使可口可樂全球工廠都被火燒了,可口可樂最多一星期就可以復活。”
是的,胖東來就有這樣的品牌影響力。
因為與其說胖東來做的是生意,不如說胖東來服務的是“人心”
讓顧客、讓員工、讓社會都受益。
要知道在中國,老百姓都是會用行動念情的。
商業生態專家德魯克曾經說過“一切商業的起點,都是讓消費者獲益。”
於東來言傳身教,用行動告訴世人——一切品牌的起點,都是讓對方獲益,所謂品牌,不是高高在上,而是幫到你能幫到的人。
瘟毒未誅、抗疫不止。
武漢作家方方在朋友圈說,時代的一粒灰,落在個人頭上,就是一座山。
但我相信,你我都如“於東來”能幫一個是一個,能幫多少是多少,堅持住,我們一定能贏。
此刻 ,北京下著雪,雪覆萬物以白。
冬去,春一定來。
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