震惊!全国多地水产批发市场关停!如何拯救养殖户?

2月3日,商务部副部长王炳南在国务院新闻办举行的新闻发布会上说,已全面动员中小商贸企业复工开业,增加基本生活服务供给。各地面对疫情发展要及时充分评估,分级管控,

不得随意关闭菜市场等经营场所,切实保障生活物资供应。(新华社)


2月4日,农业农村部办公厅印发紧急通知,要求各地不得以防疫为由,违规拦截仔畜雏禽及种畜禽运输车辆、饲料运输车辆和畜产品运输车辆,不得关闭屠宰场,不得封村断路,维护畜牧业正常产销秩序,保障肉蛋奶市场供应。(农业农村部新闻办公室)


但是,在疫情的影响下,一方面是全国多地一些水产批发市场及菜市场依然出现关停现象,另一方面是水产品流通商的鱼车由于封村、封路不能进到塘头拉鱼,造成不少水产品在塘头和水产批发市场存在较为严重的滞销。具体情况如何?水产品流通商又该如何应对?《农财宝典》记者特此采访了全国一部分水产品流通商。


震惊!全国多地水产批发市场关停!如何拯救养殖户?


同题问答:


  1、您什么时候开始上班?春节上班后公司最重要的事是什么?


  2、您认为这次疫情对水产流通行业带来了多大的影响?春节前后的水产品销量和价格分别比去年同期下降了多少?


  3、 您认为当前从事水产流通工作遇到的最大困难是什么?


  4、目前,水产品行情低迷了一年多,您如何怎么看待接下来的水产品价格?

广东何氏水产副总裁王丁望


1、2月10日上班,上班后在防控疫情的基础上,第一要事组织团队开会研讨新形势下的经营策略调整。


2、疫情的态势发展会改变各个行业发展趋势,它对水产流通行业的发展初期会较大,后续会缓和,水产品是民生产品,需求只会增加,但其消费的商品化形式会改变,流通企业要顺势而为。


3、当前形势下鲜活水产流通行业最大困难在于流动性骤停,但危中有机,关键在于流通企业自身的创新与突破。


4、水产品的价格低迷只是暂时的,长期价格趋势向好,坚持水产行业品牌化发展道路,消费者会为有价值的产品买单。


广西流通商陈老板


1、(1)自休年假后,受疫情影响自觉响应国家号召至今未外出。正常返工需依政府按区域解禁后待定。


(2)受疫情影响,公司以外人员休假均未返工。电话和微信通知响应国家号召对外员工安全与继续自我隔离,戴口罩,勤洗手,增体质的行知通知。


(3)目前和客户均以移动办公(电话+微信)完成。救急不应市。


2、(1)就流通而言,面临前所未有的历史,订单锐减,特别是海鲜名特优类水产品。大宗大众淡水销售市场与摊贩基本上停市。


(2)节前需求时间越往除夕订单越好,价格较平常不同品种上涨10-50%不等,本处销量稳中有升。


(3)节后从节前库存按单收发直至停市,收入惨淡。


(4)就去年同期而言,节前波动不大,其一受中国消费习惯备货和寓意(连年有余/年年有余)。其二受非瘟和新生代消费群体、酒店、中高收入群体等对中高档鱼的持续拉升(最具坚挺代表:加州鲈)。节后受疫情影响,几乎所有品种较去年同期断崖式下降,甚为严重者在去库存还是个奢侈的想法。


3、疫情影响的主观因素对流通直接显现人与物(进不去,出不来),库存积压对海产品影响大些,其余产品可以进入冷库或随机处理。流通复市只需政府疫情解禁后市场大宗大众化水产品基本上可以恢复如初。唯有部分海产、名特优类积压受节前积压量有去库存不定期性和短时压力。


4、水产品价格制衡


(1)大宗水产品类按同期存量,复产的不确定性存在后续危与机的相互反差比中,建议减少跟风,理性避免填坑式热门品种扩增,失衡必失势,终究得不偿失。


(2)禽业影响:非瘟猪肉供应量及今年生猪复产如初的可能性。而禽蛋业无序扩产失衡,形成冰火两重天局势,其最大优势迅速复产机制势必加强分化部分水产份额。


(3)金融全体系影响


陕西西安流通商曾老板


1、什么时候开工要看疫情的情况而定。


2、这次疫情对水产行业打击太大了,很多流通商都要年前备货,而备的货都卖不出去,在手上只有慢慢死掉。


3、现在大部水产批发分市场都是关停状态,各路口都走不了,更别说到塘口了。


4、今年的水产行业估计也不会好做,年前就指望过年能赚点小钱,又搞了这一出,一言难尽……


江苏流通商高老板


1、公司今年到目前为止没停业,正常供货。


2、这次疫情对水产行业产生的冲击力目前比较大点,跟往年比只有十分之一的销售量。


3、现在遇到的问题是鱼车进不了塘头,村村基本上封路,不让进,而且市场需求量低,运输成本相对来说比平时高一点。


4、以后的水产品价格真的不好预测,有点雾里看花的感觉,只能凭以往的经验来预估一下,如果疫情不能在短时间内得到解决,今后对鲈鱼产生的冲击力还相当大的。


浙江杭州流通商魏老板


1、一直没停,最近只休息一天。


2、去年每天七八千斤水产品,今年也就两千斤最多了。


3、我们出进不方便!塘口不给去,没有库存,到处封堵交通受阻。

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