上海市元宵食品安全抽检情况:100%合格

元宵节将至,市市场监管局近期对本市生产经营的汤圆及元宵进行了监督抽检,今天公布抽检结果,全市共抽检各类汤圆及元宵样品47件,样品涉及上海、江苏、浙江等地企业生产的“清美”“龙凤”“桂冠”“沈大成”“思念”等品牌。依据相关国家标准,对所有样品的过氧化值、糖精钠等指标进行了检验,结果显示,47件样品全都符合食品安全标准,合格率100%。

上海市元宵食品安全抽检情况:100%合格

市场监管部门提醒市民,目前商场超市销售的多为速冻汤圆、元宵。速冻产品应在冷冻条件下销售,低温陈列柜的温度不得高于-15℃,带冰霜或冰碴表明产品储存温度不稳定,容易造成产品酸价升高,也会使产品微生物超标。按照国家规定,食品外包装上必须标明商品名称、配料表、贮存条件、净含量、厂名、厂址、联系方式、生产日期、保质期、产品标准代号、生产许可证编号等。生产单位不明、生产日期不清的产品不要购买。

上海市元宵食品安全抽检情况:100%合格
上海市元宵食品安全抽检情况:100%合格


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