中信建投的研报针对消费类重点说了火锅产业链。随着人们饮食结构的变化多元化，火锅行业迎来了巨大的发展空间，火锅底料这一块也受到了市场的关注。
调味料受益于下游餐厅的扩张而快速崛起，复合调味品快速发展，未来的空间是非常大的。也就是说通过多种调味料的深加工而产生的品牌与公司，未来的成长空间是非常明显的。随着这些产品集中度的快速提升，龙头地位的优势越来越明显。在A股当中与火锅底料相关的上市公司大概六七家。从中我们可以深度挖掘一些个股，进行逢低的布局。
观点来源：广东卫视眼观六路-快点 尚宝合《火锅产业链 市场空间大》
整理人：王辛 武汉纺织大学
温馨提示：股市有风险，投资需谨慎
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