冬天吃汉中的热面皮,刚蒸好的热乎乎,6元一大碗


天气越来越冷,中午饭干脆吃个汉中热米皮。 单位附近就有,一份热米皮6元,这热米皮现蒸现切现场调好。

米皮颜色雪白,上面有点黄豆芽和菠菜,下面是调味汁

调味汁酸辣的味道,里面有不少油泼辣子,这油泼辣子里面油辣椒段,闻着就特别香

赶快搅拌开了,,下面的辣椒油和调味汁就把面皮包裹了

这刚做好的面皮切的宽大,很有弹性,看着晶莹剔透的感觉

吃着软软的口感又劲道,酸辣香的味道,口感和口味都不错

这大豆芽嚼着脆脆的,越嚼越香,6元一碗趁热乎吃好吃还挺饱,这汤汁味道调的很棒,喝了一口咸辣香


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