红薯采收期现大量烂薯?问题出在3个方面,找出病因防止红薯腐烂

提要:红薯收获期,大量腐烂在地里,问题出在3方面,防治措施要清楚

现在正值红薯采收期,不少种植户反映,自己家种植的红薯,采收的时候,田地里出现大量软烂的薯块,产量大受影响,并且采挖后的红薯,水分含量高,口感差,还未储存就发生了腐烂的情况。红薯为何会出现这样的情况呢?这里科学兴农就和大家分析红薯腐烂的问题。

红薯采收期现大量烂薯?问题出在3个方面,找出病因防止红薯腐烂

红薯收获期腐烂的原因在哪里?如何解决?

红薯收获期出现腐烂的情况,原因主要有3个方面,一是红薯发生了软腐病,第二种可能是红薯感染了黑斑病,第三种是红薯出现冻害影响。下面就和大家详细分析一下。

第一软腐病:

软腐病是红薯最常见的病害之一,真菌感染性病害,具有很强的传染性。尤其是在红薯收获期和贮藏阶段,最容易发生软腐病。软腐病发生后,红薯会出现灰白色的霉斑,霉斑颜色会随着病情加重,逐渐变成暗黑色,呈现出水浸状。后期发病部位会逐渐扩大,并出现灰黑色的霉菌丝,整块红薯出现软烂、腐臭气味。

解决措施:红薯软腐病,一定要做好防治工作。首先在红薯采收前两周左右停止浇水,避免红薯茎块水分含量过高,影响后期储存。其次采收时间要把握好,选择在晴天进行采收,尽量注意不要给薯块造成外伤,避免伤口感染。红薯块采收要进行挑选,消毒,伤口晾干愈合等过程,避免薯块贮藏期间发生软腐病。在红薯贮藏过程中要注意控制好红薯窖的温度和湿度,同时注意红薯窖的消毒工作等。

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第二黑斑病:

红薯黑斑病也是危害红薯生长的重要病害之一,红薯的整个生育过程,包括后期的贮藏阶段都容易造成黑斑病的侵害。红薯黑斑病发病后最先表现在叶片上,叶片出现上出现黄色斑点,叶片背面出现灰白色霉层。发病后期红薯地下茎块会发生腐烂,呈软泥状,发病部位会出现灰黑色霉层。

解决措施:红薯黑斑病要做好预防工作,在播种前选择良种,尽量减少冲拆,合理轮作,培育壮苗,提高红薯苗自身的抗病害能力。另外要做好消毒工作,在育苗前喷施50%的多菌灵可湿性粉剂1000倍溶液,播种前进行浸种处理。一旦发现有病害发生,及时使用50%的多菌灵1000到2000倍溶液进行喷施防治,或者使用50%的托布津可湿性粉剂700倍溶液喷施。喷施频率为每隔一周使用一次,连续使用三次左右。

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第三红薯冻害:

红薯的外皮薄,水分含量高。当生长温度长时间低于9摄氏度,薯块容易发生生理冻害。发生冻害后,薯块的正常代谢会受到严重的干扰,导致红薯的抗性下降,易遭受病菌的侵害,从而导致红薯出现大面的腐烂情况。

解决措施:对于低温冻害的问题,最先要做的就是要适时采收,秋红薯要在立冬前采收完毕,夏播红薯要在霜降前采收完毕。当温度下降到18度左右的时候,就可以开始采收工作了。红薯采收过程中注意避免发生外伤,采收后要经过适当的晾晒和消毒处理,再进行贮藏,贮藏过程中要控制好窖内温度,避免红薯发生冻害。


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