“别人吃两口就饱了，我是饱了还想吃两口！”
你也和这人一样是个大胃王吗？告诉你一个悲伤的消息，吃太饱，不只是增加体重这么简单，它真的会撑出病。
《生命时报》综合美国多项研究发现，那些在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们，哪怕是短期暴饮暴食，都可能带来以下无法挽回的健康灾难。
1.肥胖：常吃高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。
2.胃病：吃得过饱所带来的直接危害就是胃肠道负担加重，消化不良。此外，人体胃黏膜上皮细胞寿命较短，每 2-3 天就应修复一次。如果上顿还未消化，下顿又填满胃部，胃始终处于饱胀状态，胃黏膜就不易得到修复，胃大量分泌胃液，会破坏胃黏膜屏障，产生胃部炎症出现消化不良症状，长期以往，还可能发生胃糜烂、胃溃疡等疾病。
3.肠道疾病：中国台湾科学家发现，脂肪堵塞在肠道里，会造成肠阻塞，大便黑色、带血。
4.疲劳：吃得过饱，会引起大脑反应迟钝，加速大脑的衰老。人们在吃饱后，身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了，容易让人长期处于疲劳状态，昏昏欲睡。
5.癌症：日本科学家指出，吃得太饱会造成抑制细胞癌化因子的活动能力降低，增加患癌几率。
6.老年痴呆：日本有关专家还发现，大约有30%-40%的老年痴呆病人，在青壮年时期都有长期饱食的习惯。
7.骨质疏松：长期饱食易使骨骼过分脱钙，患骨质疏松的概率会大大提高。
8 .肾病：饮食过量会伤害人的泌尿系统，因为过多的非蛋白氮要从肾脏排出，势必加重肾脏的负担。
9.急性胰腺炎：晚餐吃得过好过饱，加之饮酒过多，很容易诱发急性胰腺炎。
10 .神经衰弱：晚餐过饱，鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫，使兴奋的“波浪”扩散到大脑皮质其他部位，诱发神经衰弱。
那么该如何拿捏“饱”的尺度呢？
第一．把握好吃饭的时间。 最好在感到有点饿时开始吃饭，而且每餐在固定时间吃，这样可避免太饿后吃得又多又快。
第二．吃饭至少保证 20 分钟。这是因为从吃饭开始，经过 20分钟后，大脑才会接收到吃饱的信号。如果吃饭太快，大脑很可能还没得到最新情报，人就已经吃多了。
第三，每口饭都要咀嚼30 次以上。
第四，用小汤匙代替筷子，减慢速度。
第五，可以多吃些凉拌菜和粗粮。生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麦粥一定比喝白米粥慢，吃全麦馒头也比吃白馒头的速度慢。
七八分饱到底是种什么感觉？
七八分饱应该是这样的感觉，胃里面还没有觉得满，但对食物的热情已经有所下降，主动进食速度也明显变慢。
习惯性地还想多吃，但如果撤走食物，换个话题，很快就会忘记吃东西的事情。
最要紧的是，第二餐之前不会提前饿。还有一个秘诀，吃水分大的食物可以让胃里提前感受到“满”，有利于控制食量，预防肥胖。
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