紅豆薏米粥
備料：紅豆30克、薏米30克、大米40克、冰糖3塊、清水適量。
做法：把紅豆和薏米清洗乾淨，放在碗中，加入清水浸泡4個小時。大米淘洗乾淨，放入鍋中，加入冰糖和清水。放入紅豆和薏米大火煮開，轉中火煮40分鐘，煮至湯汁濃稠，關火，出鍋即可食用。
青菜瘦肉粥
備料：大米150克、瘦肉150克、白菜150克、蔥1根、雞精半勺、鹽半勺、油一勺。
做法：把豬肉洗淨切成粒，放在碗中。加入鹽和油抓拌均勻，醃製30分鐘備用。青菜洗淨切成碎，蔥洗淨切成花備用。
鍋中燒油、油熱後倒入醃製好的豬肉快速翻炒變色。倒入青菜碎翻炒至斷生備用。把大米淘洗乾淨，放入鍋中，加入炒好的肉末和青菜，再加入清水大火煮開，轉中火煮30分鐘，開蓋，燒至湯汁濃稠。加入鹽、雞精和蔥花攪拌均勻，即可食用。
鮮蝦芹菜粥
備料：鮮蝦8個、芹菜1根、蔥2根、姜3片、胡椒粉2克。
做法：把大米清洗乾淨，放在水中浸泡30分鐘。蝦取出蝦線和蝦殼，放在碗中清洗乾淨，控幹水分，加入胡椒粉、鹽、蔥、姜專版均勻，醃製備用。
把大米條洗乾淨，放入鍋中。加入清水大火煮開，轉中火煮30分鐘，放入蔥節。炒鍋中燒油，油熱後倒入醃製好的蝦仁翻炒變色，倒入濃稠的粥中，撈出蔥節。
芹菜洗淨去葉切成丁，放入鍋中，加入鹽煮3分鐘。關火，出鍋裝盤即可食用。
玉米火腿粥
備料：玉米50克、火腿腸1根、大米100克、鹽半勺、胡椒粉3克、蔥2根。
做法：把大米條洗乾淨，玉米粒洗淨，火腿腸去皮切成粒、蔥切成花。
把大米放入鍋中，加入清水大火煮開，轉中火煮20分鐘，放入玉米粒、火腿腸熬製濃稠，加入鹽、胡椒粉攪拌均勻。關火，盛入碗中，撒上蔥花即可食用。
五穀雜糧粥
備料：綠豆30克、紅豆30克、黑豆30克、糙米30克、黑米30克、大米40克、花生20克、紅棗8粒、水適量、白糖2勺。
做法：把所有材料放在水中，清洗乾淨。放在碗中，加入清水浸泡一晚。把紅棗洗淨浸泡一會備用。鍋中燒水，放入雜糧和紅棗大火煮開，轉中火煮1.2個小時，煮至湯汁濃稠，加入白糖攪拌均勻。關火，盛入碗中，即可食用。
乾貝營養粥
備料：乾貝15粒、瘦肉50克、大米100克、芹菜1根、胡蘿蔔半根、玉米半根、生薑3克、小蔥2根、鹽半勺、食用油一勺。
做法：把乾貝洗淨放在水中泡發20分鐘，大米洗淨，新蔡洗淨切成粒、玉米剝下來洗淨備用、胡蘿蔔洗淨切成粒、姜切成絲、蔥切成花、瘦肉切絲備用。
把大米放在鍋中，加入清水大火熬煮5分鐘，加入乾貝、胡蘿蔔丁中火熬煮30分鐘。放入芹菜、玉米、薑絲、瘦肉和幾滴食用油，小火熬煮5分鐘，開蓋，加入鹽攪拌均勻，即可食用。
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