11月9日，在邛崍市大同鄉陶壩村，一個個佛手瓜掛滿枝頭，種植大戶趙齊春和愛人孔建瓊正在地頭忙著採收。夫妻兩人用揹簍將摘下來的裝好，再運到田邊，短短一個晌午，就採了1500斤左右。看到今年的好收成，孔建瓊的臉上笑開了花。
趙齊春前一天就聯繫了一位成都當地的收購商，單次供貨6000斤，市場價格1元/公斤。由於趙齊春兩天內只能採收3000斤，他還聯合了4戶種植戶一起供貨。
“前期經過‘為村’平臺的大力宣傳，收購商主動到農戶地頭收購，陶壩村的佛手瓜根本不用愁銷路。”趙齊春說。
孔建瓊採收的佛手瓜。
規模發展佛手瓜
佛手瓜，又名“土耳瓜”，是四川等地比較常見的食材。陶壩村村支書孔祥華介紹，該村的佛手瓜5月就上市了，比別的地方早兩個月，且能從5月採到12月，畝產上萬斤，效益6000-8000元/畝，瓜農按照標準規模化種植，純生態、無公害，因此深受消費者歡迎。
據悉，陶壩村的主導產業佛手瓜目前已達到500餘畝，輻射八、九兩個村民小組，帶動農戶40餘戶，產值近400萬元。
有十四五年種植經驗的趙齊春告訴記者，佛手瓜產量高、投入少，在南方，佛手瓜可以3年換種一回，冬季不爛頭，單株產量可以達到600斤，畝產最高約15000斤，但也是因為這些原因，這些“土瓜”很難變為“商品瓜”。
2013年，趙齊春種了1畝多的佛手瓜，到了上市高峰，他要背到鄉鎮上去賣，十分辛苦不說，價格也十分低廉。後來，在村裡鼓勵和引導下，趙齊春等一批種植大戶帶頭進行規模種植，單是趙齊春就發展了30畝。
2015年，陶壩村的佛手瓜實現了面積和產量的躍升，老百姓過去的荒林地、閒置地，變成能夠帶來經濟效益的綠色田園。
成功推向市場
不過，產量雖然上去了，但另一個問題接踵而來，那就是佛手瓜價格持續低迷，老百姓豐產不豐收。趙齊春介紹，2015年以前，他成片種植的佛手瓜，畝均效益不到2000元。
“我們把農民組織起來規模發展佛手瓜，產量上來了但銷售還是滯後，主要原因就是大家分散幹，形不成凝聚力。”陶壩村法務委員、“為村”管理員鄭小琴說。
鄭小琴過去常年在外面打工，“4·20”雅安蘆山地震後回到家鄉支援災後重建。2015年，她發起成立了陶壩村果蔬專合社，並擔任法人代表。但因為經驗不足，加上供銷信息不暢等原因，佛手瓜始終沒有打開銷售局面。
“‘為村’平臺在佛手瓜產業發展當中，起到了關鍵的作用。”鄭小琴說。“為村”平臺是騰訊推出的一項服務，全國村莊都能通過報名申請，陶壩於2017年3月正式上線。平臺以騰訊為“連接器”，不僅能教會村民熟練使用社交工具參與村落治理，還能整合資源，為鄉村物產找到創造財富的方式。
2017年10月，鄭小琴組織村民在平臺上發佈產品信息，她還主動在平臺上開通直播，讓全國消費者知曉了陶壩村這個地方有品質優良、價廉物美的佛手瓜。
“這兩年佛手瓜價格比較穩定，原因就是陶壩佛手瓜的品牌知名度打出去了，市場看到我們這兒有這麼好的產品，紛紛來採購，穩定了價格，也保證了收益。”趙齊春說，“現在有不少的消費者聽到這個地方有佛手瓜，主動到我的地裡去採，每天還能為我多解決300斤左右的銷量。”
佛手瓜變“金瓜”
如今，佛手瓜已經成為陶壩村的“金瓜”“銀瓜”，是老百姓的香餑餑。
陶壩村9組村民何映真就種了20餘畝佛手瓜。她說：“2014年至2015年，為了發展產業，我們將過去的荒林地砍伐了種植佛手瓜，今年佛手瓜的均價在2元/斤，每畝賺了5000多元錢，總計有10萬元純收入。以前我們售瓜要背到兩公里外的集中收購點，很辛苦，現在商販到家門口來收，很方便！”
佛手瓜燒雞、乾煸佛手瓜、佛手瓜絲、涼拌佛手瓜、乾煸龍鬚菜……陶壩村8組村民李恆明，最近在“為村”平臺上很活躍，還發起了“陶壩村拿手菜”這個話題，天天發佈佛手瓜有關的菜品。
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