在当今的社会，不管是男女老少都是非常注重养生的，而且现在有很多人也都习惯了吃细粮，现在也有很多的人都为了达到养生和长寿的效果，都开始吃粗茶淡饭，也有越来越多的人都非常提倡这样的做法，但是这样的养生方法真的是适合所有人的养生王道吗？
现在有很多的人都认为吃肉是高血压，高血脂，高血糖疾病诱发的罪魁祸首，而且还都认为老人就是应该少吃这样的食物的，也都觉得少吃这样的食物是可以避免老年病的，其实小编觉得这样的说法并不正确，而且也并不符合均衡膳食的原则，对于中老年人来说，平衡膳食里面就应该包括适量的肉类的。
而且在均衡膳食里面，肉也是不可缺少的一部分，畜肉，禽肉，鱼肉这些里面都是有着非常好的蛋白的，而且都是一些优质蛋白的良好来源，其中红肉类里面还附有很高的血红素铁，而且吸收率也是特别的高的，对于那些预防缺铁性贫血也有着非常重要的意义。
在以前的社会中，老年人不沾荤腥是一种教条，因为荤食是高血压，高血脂，高血糖疾病引发的罪魁祸首，但是现在不一样，现在就要提倡老人吃肉！
估计大家都知道有这么一个地方叫做长寿之乡，在那里有很多的长寿老人，而这些长寿老人也都是有吃肉的习惯的，而且他们几乎每天都吃肉，基本上在这里的老人没有一个人患有心血管系统的老年病。
中国老年人平衡膳食宝塔
老年膳食：记住“十个拳头原则”
“中国老年人平衡膳食宝塔”，是根据《中国居民膳食指南》的核心内容和老年人的生理特点，把平衡膳食的原则转化成各类食物的重量。
“宝塔”的具体内容和数据记起来比较困难，为了帮助老年人容易记住平衡膳食的原则，并长期应用于生活当中，营养专家简单将其概括为“平衡膳食十个拳头原则”：即肉：粮：奶豆：菜果=1：2：2：5（以重量比计算）。
由于性别、身高、体重不同，每个人的拳头大小也有不同，可以将它作为一个非常方便的“量具”。建议经常根据自己拳头的大小来粗略估计每天各类食物的进食量（指生食量）：
不超过：1个拳头大小的是肉类，包括鱼、禽、肉、蛋。
相当于：2个拳头大小的是谷类，包括各种主食，包括粗粮、杂豆和薯类。
要保证：2个拳头大小的豆、奶制品。
不少于：5个拳头大小的是蔬菜和水果。
一个拳头大小的生食物重量范围在120克～200克之间，平均为150克左右。大家可以根据自己的拳头大小，大致确定食物需要。
所以说，对于那些绝对禁止吃荤菜的人，并不是能够保证健康长寿的，就像长寿之乡里面的长寿老人，每天都吃肉，而且每个人都是非常长寿的，所以说如果是禁止吃荤菜的话，很有可能会造成体内的蛋白质和一些营养素供给不足的，而且还能让我们加快衰老，如果严重的话，甚至可能会导致死亡的，所以说，什么事都不是绝对的，赶快停止你所谓的养生之道吧，如果想要长寿的话，还是要养成吃肉的习惯吧。
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