用料
麵粉3勺胡蘿蔔1根大蔥適量五珍粉2包雞蛋3個鹽適量油適量
一根蔥,一碗麵粉做出的蔥花餅,10分鐘做出一家人的量,好吃極了!的做法
- 首先把胡蘿蔔、大蔥洗淨,切碎放入碗中。
2、放入三個雞蛋、3勺麵粉、2包五珍粉、適量的鹽。
3、用筷子攪拌均勻,直至沒有乾粉顆粒,靜置5分鐘。
4、鍋中倒入少許油,把麵糊攪拌一下,挖一勺倒入鍋中。
5、轉動平底鍋,讓麵糊自然鋪開,凝固以後,翻面。
6、烙至兩面金黃就可以出鍋餓了,把剩下的麵糊按同樣的方式做成蔥花餅就可以啦。
7、然後捲成蛋卷狀就可以嘍,是不是非常簡單呢?
小貼士
早餐餅的食材都是可以替換的,可以根據自己的口味換成自己喜歡吃的蔬菜哦~
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