小白菜、萝卜、西瓜混播套作栽培技术

小白菜、萝卜、西瓜混播套作栽培技术

复种可充分利用气候资源和土地资源提高耕地单位面积产量和总量，复种包括复播、间作、混种、套种等多种形式，是一种精耕细作、集约化的高效种植方式 [吉山花瑶]。经过多年生产实践，我们总结出了小白菜、萝卜、西瓜混播栽培技术。萝卜于2月下旬3月上旬播种，4月下旬5月上旬采摘上市，每667 m 2 产量1 000 kg；露地西瓜 于2月中下旬在温室内播种育苗，4月中下旬定植，6月下旬开始采摘上市，667 m 2 产量2 500 kg；小白菜随种随收，每667 m 2 产量2 000 kg。该模式667 m 2 产值超过5 500元，经济效益显著。

1 品种选择

小白菜选择植株生长健壮，耐低温，冬性强，抽薹迟，早熟，适宜冬春季栽培的品种，如乌塌菜、四月慢、上海青等；萝卜选择生长期短、极早熟的小型萝卜品种，如上海小红萝卜、南京扬花萝卜、烟台红丁、成都枇杷缨萝卜、樱桃红等；西瓜选择早熟抗病、优质高产品种，如特早红、早佳8424、京欣一号等。

2 整地筑畦

冬前翻耕土壤深25~30 cm，充分晒垡，翌年春季结合整地每667 m 2 均匀撒施腐熟有机肥3 000~4 000 kg、磷酸二铵20 kg、硫酸钾25 kg作基肥，并撒施药剂防治地下害虫和土传病害，随后筑畦宽1.8 m、高20~25 cm。

3 播种定植

小白菜和萝卜混合播种，种子混合后再加种子量3~5倍的干细土均匀撒播。小白菜每667 m 2 用种量0.8~1.0 kg，萝卜每667 m 2 用种量0.5~0.7 kg，播后覆土厚1.5~2 cm。西瓜采用营养钵育苗，每钵播1粒种子，苗龄30~35 d、秧苗长有3叶1心时即可定植。西瓜定植前15 d左右，清除西瓜行上的萝卜植株，每667 m 2 施腐熟有机肥5 000~7 000 kg、过磷酸钙30 kg、硫酸钾40 kg，定植前结合整地667 m 2 施尿素25 kg，筑小高垄，覆盖宽60~70 cm地膜（每667 m 2 需地膜4 kg）。每垄栽1行，株距40 cm，土坨面与畦面相平，膜孔用泥土封实。

4 田间管理

4.1 小白菜

小白菜出苗后追施15%~40%人粪尿液，随着植株生长逐渐提高肥料浓度，采收前7 d停施人粪尿液，改浇清水或2%尿素溶液。春季小白菜病虫害较轻，病害主要有霜霉病和软腐病等，虫害主要有蚜虫、菜青虫、小菜蛾等。霜霉病可选用72%杜邦克露、25%瑞毒霉600~800倍液、75%达科宁可湿性粉剂600~800倍液防治，软腐病可用农抗120 150倍液防治，注意安全间隔期；及时清除田间杂草，可覆盖银灰遮阳网驱蚜，用灭虫灯诱杀害虫，也可用高效BT乳剂1 000倍液防治蚜虫、菜青虫、小菜蛾。

4.2 萝卜

春萝卜生长速度较快，分别在播种后30 d、45 d每667 m 2 追施复合肥20 kg，生长中后期叶面喷施0.5%磷酸二氢钾溶液2~3次，以提高产量和品质。萝卜生长前期一般不需浇水，如畦沟土壤发白则适当浇水；肉质根膨大期萝卜需水量较大，应适时灌溉。萝卜病害主要有霜霉病、黑腐病等，虫害主要有蚜虫、菜青虫、大猿叶虫、小猿叶虫等。实行轮作，加强田间通风透光，霜霉病可选用可杀得、代森锰锌等药剂防治，黑腐病可选用农用链霉素、铜制剂等药剂灌根防治，蚜虫可用10%吡虫啉2 000倍液防治，大猿叶虫、小猿叶虫可用18%杀虫双防治。

4.3 西瓜

4.3.1 肥水管理

西瓜苗期、坐瓜前一般不浇水，以免降低地温；进入伸蔓期，距瓜苗60 cm左右开浅沟施肥，同时浇促蔓水；幼瓜直径 4~6 cm、果实退毛时，表明已坐稳果，结合浇水每 667 m 2 施腐熟豆饼 40~50 kg、三元复合肥25 kg；幼瓜直径13~15 cm时，结合浇水每667 m 2 施尿素5 kg、硫酸钾5 kg，叶面喷施0.2％磷酸二氢钾溶液，以后每隔3~5 d浇水1次，保持土壤湿润；果实定个后要减少灌水次数，防止裂果及品质下降；果实成熟前6~8 d停止灌水，促进糖分转化，提高甜度。

4.3.2 整枝压蔓

双蔓整枝，主蔓长30 cm以上时，在植株基部选留1个健壮侧蔓。蔓长30 cm左右时开始压蔓，此时瓜蔓匍匐在地膜上，可用土块明压；进入伸蔓期，可用长6~7 cm、粗0.5 cm树条折成V形卡压在蔓上进行压蔓。一般每隔4节压1道蔓，坐瓜后幼瓜前后两节蔓各压1道，以防大风损伤幼果。

4.3.3 留瓜护瓜

定植后30 d左右，在主蔓15节前后的第2或第3雌花留瓜，如果主蔓上的瓜没坐住，可在侧蔓上留瓜，每株留1个瓜，幼瓜长至鸡蛋大小时去除植株生长点。如植株长势较旺不易坐瓜，可将茎蔓捏伤以防植株徒长。坐果后，用纸袋、塑料袋等遮盖幼瓜，避免幼瓜被风吹虫咬及机械损伤。果实长到1~1.5 kg、直径10~20 cm时，将瓜下面的土块敲碎整平，垫上草圈或细沙土，预防果实感染土传病害。经常转动果实，不断改变果实着地部位，使瓜面受光均匀、皮色一致、瓜瓤成熟度均匀。西瓜成熟采收前几天，可将瓜竖起来，以利果形圆正、瓜皮着色良好。

4.3.4 病虫害防治

西瓜病害主要有炭疽病、病毒病、白粉病、疫病等，虫害主要有小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、瓜蛆、潜叶蝇、枯萎病等。

4.3.4.1 病害

实行轮作，选用无病种子，用福尔马林100倍液浸种30 min消毒；推广西瓜嫁接换根技术，施用腐熟有机肥，增施磷钾肥；发现病株及时拔除并烧毁，病穴用石灰或50％代森铵400倍液消毒；发病初期可在根际灌施50％代森铵500~1 000倍液防治；5~7月西瓜生长期间，可选用70％托布津1 000倍液、25％多菌灵500~700倍液、50％代森锌1 000倍液、1∶1∶200波尔多液防治，每隔5~7 d用药1次，交替使用不同药剂。

4.3.4.2 虫害

早春多耕多耙以消灭越冬虫卵，可用糖醋液诱杀成虫，也可用90％敌百虫800~1 000倍液灌根防治，或用90%敌百虫800~1 000倍液加少量水拌鲜草、拌炒香的饼肥制成毒饵诱杀成虫；红蜘蛛和潜叶蝇还可喷洒50％乐果1 000倍液或80％敌敌畏1 000~1 500倍液等防治。

4.3.5 适时采收

小白菜随种随收，萝卜圆腚时采收，西瓜可在生理成熟时采收或催熟提前采收 [4] 。如西瓜果个已长足但未成熟时，可于傍晚在瓜面涂抹乙烯利溶液（每kg西瓜用量200 mg），溶液中可加少量中性肥皂粉以增加药剂黏着力，可使西瓜提前3~5 d成熟。