10月份，受階段性供需偏緊及政策穩定利好的雙重支撐，各地小麥價格不僅普遍出現上漲，而且漲幅相對較大。同時，由於小麥市場價格不斷走高，也推動國家臨儲小麥交易回暖。有關市場機構監測顯示，10月1日，國內小麥市場平均價格為2292元/噸，10月31日為2370元/噸，月內整體上漲78元/噸，漲幅為3.4%。
隨著市場小麥價格不斷上漲，當前部分高價區小麥價格已與臨儲小麥到廠成本日趨接近，政策“天花板”效應將會有所顯現。預計後市小麥價格將圍繞競拍糧到廠成本窄幅波動，再度上行的空間已相對有限。
麥價穩中偏強漲勢有所放緩
當前，河北新產普通小麥主流價格為1.16～1.22元/斤，山東1.14～1.22元/斤，河南1.16～1.205元/斤，江蘇1.13～1.18元/斤，安徽1.15～1.20元/斤。主產區小麥價格較10月中旬上漲0.005～0.015元/斤，漲幅明顯縮窄。
優質小麥收購價：河南鄭州“鄭麥366”為2440元/噸，山東菏澤“濟南17”為2450元/噸，河北石家莊“藁優2018”為2460元/噸，較10月中旬上漲20～50元/噸。優質小麥平均價格低於去年，優普價差同比收窄。當前華北地區優質小麥平均價格為2415元/噸，同比下降287元/噸；優普小麥價差為59元/噸，同比下降143元/噸。
市場麥價上漲助推拍賣回暖
據統計，自政策性小麥恢復常規拍賣以來，10月份共進行了4次拍賣，累計投放1198.46萬噸，成交量為11.88萬噸，周平均成交率為0.99%。10月9日、16日、23日、30日的成交量分別為0.59萬噸、0.38萬噸、3.29萬噸、7.62萬噸，成交率分別為0.19%、0.12%、1.1%、2.53%。
由於前期主產區小麥市場價格持續上漲，新陳小麥之間的價差逐步縮窄，部分高價區新麥收購價已逐步接近政策性糧源到廠成本。10月30日，2018年產白小麥成交均價為2370元/噸，加上30元/噸的出庫費、20～40元/噸的運輸費用，陳麥到廠成本為2420～2440元/噸。而當前主產區一等普通新小麥主流收購價為2380～2420元/噸，新陳小麥之間僅有20～40元/噸的價差。
市場認為，隨著小麥市場價格不斷上漲，其與臨儲小麥到廠成本將會逐步接軌。一旦政策性小麥在價格上能夠順利進入市場，其成交狀況也將隨之進一步好轉。
下游提價謹慎粉企運營艱難
當前特一粉出廠價：江蘇徐州3140元/噸，河北石家莊3000元/噸，山東濟南3080元/噸，河南鄭州3080元/噸，均與10月中旬持平。10月份以來，主產區麵粉出廠價格大體上漲30～50元/噸，而同期小麥價格上漲40～100元/噸，制粉企業“兩頭受擠”。
麩皮出廠價：河北石家莊1360元/噸，河南鄭州1380元/噸，山東濟南1360元/噸，江蘇徐州1370元/噸，安徽宿州1360元/噸，均較10月中旬上漲20～30元/噸。監測顯示，10月30日，華北面粉企業整體開機率50%，周環比持平，較10月初回落2個百分點。華北黃淮制粉企業理論加工利潤136元/噸，周環比下降10元/噸，較10月初下降28元/噸。
供需格局寬鬆再漲空間受限
市場人士認為，當前主產區小麥價格已基本處於階段高位，局部地區價格已經逼近政策“天花板”，後期國家臨儲小麥拍賣到廠價也基本上是市場小麥價格的頂部。
河南、江蘇、安徽三省政策性小麥糧源較多，庫存較為充足，小麥價格上漲空間將會受限。而河北、山東兩省政策性糧源相對不多，小麥價格仍會引領市場，加之今年小麥質量較好，市場新麥價格或突破拍賣糧進廠成本，不過大幅偏離政策頂部價格的概率不大。
當前，絕大部分糧源仍滯留於流通領域，市場新麥供給在一定時期內仍將維持充裕。國家臨儲小麥剩餘庫存量超過9000萬噸，以前年度小麥佔比仍然較高，去庫存壓力較大。儘管當前國家對小麥銷售底價未作調整，但市場對存儲時間長的政策性庫存降價銷售的預期一直存在，一旦拍賣底價再次出現下調，勢必對小麥市場價格產生較大壓力。
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