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若盤一盤大神級別的日式烤肉自助店
作為資深級別的食肉獸
但如果限制只能一輩子吃一家烤肉店
不會踩雷的日料店！
何以解憂，唯有吃肉
注重本味的日式烤肉向來回頭客極多，追根溯源還是那一口純粹最得人心。
富含油脂的肉片在高溫的作用下，發出滋滋的響聲。一口下去，肉汁在舌尖舞蹈，不禁感嘆，人間值得！
鹽烤青花魚
青花魚的肉質不及黃花魚、金鯧魚那般細膩，這也決定了它更適烤、煎等做法，可以恰到好處地將肉質的柴木感轉換為燒烤的香韌。
這家日料店裡的青花魚，一看色澤便知是上等。烤魚時油脂散發出來，鮮而不腥，咬上一口，汁水充盈，軟而不散。
雪龍上等牛舌
在日本，牛舌是吃燒肉的第一主菜。
牛舌外韌內軟、口感溫潤，肉中夾帶一定比例的脂肪，吃上去柔潤細嫩，不會覺得太油而增加厚重感。
牛舌隨著溫度攀升味道變得更加濃郁，特有的乳香味在唇齒的觸碰下，不斷滲透，幻化在口腔中！
秘製豬五花肉
五花肉，永遠都是烤肉界的“扛把子”，這點是毋庸置疑的。
五花肉肥瘦相間、紋理清晰。高溫讓五花肉本身的油脂鮮香迸發進而彌散開來，召喚著每一個對食物有慾望和寄託的男男女女們！
記得千萬別烤焦，烤好後，放在生菜裡一包、一咬，蘸上日式醬料，解膩又不失風味。
作為一個日料愛好者+烤肉控，這家日料自助算是滿足了小編我所有的幻想。
煎烤過後的黑椒雞中翅，外酥裡嫩，肉質鮮嫩無比。一口咬下去，油脂的鮮香包裹著雞肉，蘸上味增醬，勾引了食客的嗅覺，進而征服牙齒和味蕾。
澳洲牛肋條，算是這家自助店裡的人氣單品了。瘦肉帶有一絲嚼頭，脂肪有著濃厚香氣，肉汁橫流是它的殺手鐧，一口就淪陷。
日料店的美食圖鑑
日料精緻，靜謐得讓人不自覺地放慢腳步。木欄、櫻花樹、深藍色的座椅靠背，讓人分分鐘穿越到江戶時代！
相比韓式烤肉的粗放，日式的烤肉反而多了份精緻，而刺身便是治癒系的高手。
烤肉拼盤
烤肉，天生自帶“煙火氣”。烤肉拼盤裡的食材各個都是狠角色。
手打臺灣烤腸肉質緊實，烤後外皮Q彈，豐腴的肉體在高溫的加持下溢出汁水，每一口都是實實在在肉身的醇香！
新西蘭牛五花，和烤盤一接觸，就“滋啦滋啦”響。
牛五花近乎黃金比例，肥瘦相間，炙烤出酥脆的薄皮口感，緊實彈牙。一口下肚，用心感受整塊肉填滿口腔的幸福感。
刺身拼盤
刺身，總是有著讓人不可抗拒的魅力。
每一片都脈絡分明，脂肪含量飽滿，彷彿用眼神稍加用力就能夾斷。
舌尖與刺身的溫柔觸碰，無需蘸醬就能感受最純粹的鮮！
肥厚碩大的三文魚，超乎想象的細嫩，清爽潤滑。加上北極貝和金槍魚的鮮活入味，大海的味道直接在嘴裡爆裂，實在是讓人慾罷不能！
以酒為魂，以酒會友，在這溫暖的小店裡能享受居酒屋般的放鬆，感受烤肉與酒帶來的治癒作用。
梅酒便是小編的最愛，酸甜可口又不失酒香。一杯酒一塊肉，微風輕輕一吹，微醺勝過買醉。
我們不一樣
採用櫪木烤肉的料理店，千扇烤肉絕對是頭一份。
無油無炭的加熱方式，給予食客最本質的味覺體驗。烤出的肉豐腴醇香，肉汁橫流，這便是吃肉的最強輔助！
烤盤旁邊的“吸菸口”，可以把90%的油煙和味道吸走，吃完後還是個香噴噴的小公舉！
日式料理講究一個“靜”字，櫻花樹、木欄杆、木桌椅，極簡素雅的裝飾看起來相當舒服。
捎帶著日式文化美學的禪靜，便足矣讓人安心的享受食物帶來的靜謐時刻。
每天都有不少故事在千扇烤肉店裡上演著，這裡有烤肉、有美酒、有朋友，不僅是一頓果腹，更是一段與自己對話的安心時刻！
地址：青島市李滄區夏莊路1號樂客城負一層B1-B-18號
請以商家實際情況為準
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