18元猪肘饭肉给了一大盘,顾客都排长队买,看厨师切肉就要流口水


去大学跟前的小吃城里面吃饭,看着这家猪脚猪肘饭生意特别火,好多人在等排队超长,看了价钱猪肘饭18元一份,交了钱也跟着排队买一份试试。这猪肘和猪脚就在这卤汁里面煮着。

看见厨师用大勺子捞出来猪蹄和猪肘子还冒着热气,那肉颤颤巍巍的,看着就酥烂入味。

酱色的外皮看着就觉得很入味,闻着也是特别的香。

厨师用刀去骨,把肉切成小片,动作麻利~ 然后再把雪菜和青菜摆盘,把肉一点点码上去,这个过程就把人馋的不行不行了!

好不容易等到了,猪肘饭给的肉真不少,猪肘肉下面是那些配菜,浇上点卤肉汁,就可以开吃了。

还配了一份米饭,米饭上面也浇了点肉汤,吃着肉吃着饭。怪不得这排队的人超多,猪肘子肉煮得酥烂入味,几乎没肥的,瘦肉特别香一点也不柴。雪菜吃着脆脆的也蛮解腻,吃着肉吃着菜拌着饭,量给的也实在,好吃又实惠!


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