肉禽日评：毛鸡再度跳水 鸡苗继续小涨
2019年10月31日，主产区毛鸡均价6.48元/斤，较昨日跌0.26元/斤，价格最高地区辽宁6.95元/斤，价格最低地区山东6.23元/斤。在短暂反弹后，今日主产区毛鸡价格再度回落，多地跌势明显，区域价差扩大。近几日猪价出现调整迹象，尤其是北方主产区，此外冻品价格也在连续上涨后出现大幅度回撤，毛鸡价格相应回落，短期内行情波动加剧。但整体来看，后期需求依然看好，毛鸡价格回调空间有限，后期整体走势受猪价影响加大。
10月31日，今日产区鸡苗均价在12.65元/羽左右，较昨日涨0.15元/羽，其中高价区域山东均价13.10元/羽，低价区河北12.50元/羽。受前几日毛鸡价格反弹影响，苗价也跟随上涨并再创新高，不过今日毛鸡价格再度大幅回落，对市场信心有所影响，明日大厂报价也首度出现回调，预计短期内苗价也将再度回落，等待毛鸡行情再起。
鸡蛋日评：蛋价全面回调 期货同步大跌
2019年10月31日，全国主产区鸡蛋价格全面回落，均价5.54元/斤，较昨日跌0.12元/斤，其中，价格最高地区山东均价5.60元/斤，价格最低地区河南均价5.50元/斤。在连续上涨后，昨日产区蛋价已大多滞涨趋稳，今日价格出现明显的回调，销区价格也普遍下行。目前蛋价仍处于全年高位，明显强于往年同期走势，主要受猪价上涨的提振，而近几日猪价也出现回调的迹象，短期蛋价再涨乏力，调整符合预期。但整体来看，猪肉供需缺口明显，仍将利好后期禽蛋消费，预计蛋价回调空间不大，后期仍可能继续上涨。
期货方面：鸡蛋主力合约（JD2001），今开4820元/500千克，昨结4860元/500千克，最高4828元/500千克，最低4755元/500千克，最新4758元/500千克，收跌2.10%，收盘成交约41.60万手，持仓26.39万手。鸡蛋近月合约（JD1911），今开5570元/500千克，昨结5570元/500千克，最高5600元/500千克，最低5301元/500千克，最新5352元/500千克，收跌3.91%，收盘成交约0.41万手，持仓0.04万手。
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