在農村，要說養殖最普遍的還是土雞了，方便養且獲利速度快，一般幾個月就可以拿來吃了，且母雞生的蛋不但能吃，還可用來賣錢，養的多還能獲得一筆額外的收益。今天小編要給大家講的是一種常見的家雞—三黃雞，這種雞有體型小，外貌“三黃”、產蛋量高、皮薄肉嫩等優勢，另外它的營養價值也很高，蛋白質含量堪比牛肉、豬肉等，在國內外的聲譽都很高，受到廣大消費者的歡迎，市場需求量巨大，養殖前景非常廣闊。下面小編會詳細給大家介紹下三黃雞。
一、三黃雞養多久可出欄？
三黃雞的生長速度快，如果進行散養，到2.5斤大概需要50-60天左右就能出欄；但要是圈養，三黃雞小型肉公雞100天出欄，母雞120天出欄，中型肉公雞110天，母雞130天出欄。
二、三黃雞的營養價值
三黃雞的營養價值還是比較高的，每100克三黃雞雞肉食用部分含水分74.2克，蛋白質21.5克，脂肪2.5克，糖0.7克，熱量111千卡，鈣11毫克，磷190毫克，鐵1.5毫克，胡蘿蔔素0，硫胺素0.03毫克，核黃素0.09毫克，尼克酸8.0毫克，維生素C-，維生素A-，粗纖維0，灰分1.1克。
1、三黃雞雞肉蛋白質的含量堪比豬肉與牛肉，脂肪含量卻不高。三黃雞雞肉內的蛋白質富含人體必須的氨基酸，它的含量很像蛋乳中的氨基酸譜式，所以是很優質的蛋白質來源。
2、三黃雞雞肉也是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，且還富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等。
3、三黃雞雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉相比，含有較多的不飽和脂肪酸——亞油酸和亞麻酸，可降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量。
三、三黃雞市場價格多少錢一斤？
三黃雞的市場價格受產地與質量所影響，會有一定的差異。目前安徽宣城市宣州區三黃雞18元/斤；廣東雲浮市新興縣三黃雞9.9元/斤；四川宜賓市敘州區三黃雞10.25元/斤；廣西玉林市興業縣三黃雞10.8元/斤；江西宜春市樟樹市25元/斤。（此價格僅供大家參考）
四、三黃雞的養殖前景和養殖利潤
農村很多人家裡都會養雞，但不管怎樣還是希望能養到優質的雞種。三黃雞肉質鮮嫩，產蛋量高的優勢，受到消費者與養殖戶的廣大歡迎，比起三黃雞來，麻雞或者是白羽雞肉質較為粗糙，煲湯鮮味也不足，因此目前市場上三黃雞的需求量很大，養殖前景很廣闊。
一般來說，三黃雞的飼養週期需四個月的樣子，每隻能長到三四斤，如果養三四千只，按每斤十元算，就能獲益十五萬左右，再加上每隻雞產下的蛋，孵化的仔雞至少也能賺個五六萬，這樣除開成本，一年下來至少能賺個十來萬，如果時機好，那麼利潤空間還是挺大的，但要是銷售渠道沒找好或者是市場通貨膨脹的話也會虧。
五、三黃雞的養殖技術
1、選好場地
養殖三黃雞的場地最好選在光照充裕，背風性好的地方，地勢平坦且乾燥也是較好的。場地在離道路比較近的位置還能節約成本，畢竟電路搭建與水運輸開支都是較大的
2、搭建雞棚
雞舍的要求並不是很高，如果所在場地條件比較差，就可以搭建比較簡易的雞棚。可以用比較結實的材料先搭建一個兩米高的框架，頂部我們可以採用石棉瓦或者是其他的防水材料，周圍就用塑料布圍住就可以了。在雞舍的兩頭都是需要有出口的，一個是為了方便飼養員和雞的進出，再一個就是在通風的時候會更加方便。
3、噴霧消毒
一般新搭建的雞場必須消毒，用石灰水或者是燒鹼進行噴霧消毒都是可以的。如果是老雞場那更得消毒了，並且還要進行地面的清潔。在消毒之後需要給雞場進行通風，在兩三天以後就可以正常使用了。
4、適宜的溫度
在雞苗進雞場之前，就需要提前半天調控好雞舍的溫度、通常來說，一週以內的雞苗，雞舍的溫度最好是控制在32℃或者是33℃左右，每長大一週降1到2℃，大概一個月以後就可進行正常溫度養殖了。
自從豬肉價格上漲後，很多食物價格也隨之增漲了不少，雞蛋的價格也是如此，現在農村的土雞蛋已經漲到了二元一個了，而三黃雞的產蛋量是比較高的，因此農戶可以優先考慮選擇養殖這種雞。三黃雞的成長速度是比較快的，一般來說四個月左右就能出欄了，養殖成本也較低，但因它肉質鮮嫩，營養價值高的特點，現在市場需求量比較大，前景很是可觀。如果有農民朋友打算養殖三黃雞，也要多加註意防治各種疾病，不然因雞生病而有所損失也是會大大影響收益的，最後希望養殖三黃雞的朋友能夠早日致富！
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