今年由於豬肉價格飛漲，導致很多農副產品的價格都拔高了一大截，老百姓談論最多的就是什麼又東西漲價了，不過現在多數農產品都已經收穫完畢，準備推向消費市場，這或多或少能抑制住價格上漲的走勢，但是秋收已經過去大半個月了，市場上的農產品依然沒有降價的事態。一邊是消費者吃不起，而另一邊很多農產品的產地卻出現了滯銷的情況，這種情況實在令人意外。
就拿今年的蘋果來說吧，現在各個蘋果的產地都採摘完了，很多果農把自己種的蘋果拉到市場上賣，按照往年的行情，品質上乘的蘋果多數會被高價搶購一空，品質稍差的蘋果也能賣到1塊多錢一斤，但是雖然市場上有不少收購商採購，但是多數收購商東逛逛、西看看就是不收，一上市就遭遇爛市，這是什麼情況呢？
據產地的果農講，蘋果今年上市比較集中，收購商只看不收就是想故意壓價，等果農自己沉不住氣了自然就會主動降低價格，但是果農卻等著價格上漲再賣，雙方都在等誰先沉不住氣，以往蘋果價格持續下降，收購商反而停止收購，如果價格開始上漲才會搶購，對於這種情況果農也很無奈只能乾著急。
這種情況下果農和收購商就像是在博弈一樣，但是如此下去很有可能果農先沉不住氣，自己降價賣掉，不然蘋果多放一天就爛掉很多，當然也有不少果農開始把蘋果存到冷庫中保存，這樣至少可以延長蘋果的保質期，不過大部分果農寧願降價也要賣掉，畢竟誰也不知道蘋果的價格什麼時候能上漲，放到冷庫裡萬一跌價很厲害，加上電費的成本果農有可能會賠得更多。
導致這種對持的局面是什麼原因造成的呢？一方面早熟的蘋果早就上市，市場上還沒有完全消耗掉，因此收購商不介意等一等價格降到低點再出手，晚熟的蘋果集中上市的產量太高，造成了供過於求的局面，因此很多收購商就有底氣挑三揀四，但是隻把品質上乘的蘋果賣掉，品質稍差點的蘋果就賣不上高價了，果農當然不會這樣做，但是從現在的走勢來看，蘋果的收購價格有可能比去年同時期還要低，果農完全沒有時間、也沒有優勢和收購商對抗。
作者感言
一方面是消費者吃不起，雖然蘋果大量上市，但是由於收購商故意壓價，導致上萬噸蘋果滯銷，這種做法完全沒有考慮消費者和果農的利益，如此惡意壓價物價部門應該出手管管了，不然果農的蘋果又要爛大街了，雖然市場有自己的規律，但是收購商如此行為實在太過分了，農民種地本來就不容易還要被這樣對待，難道為了賺更多的錢就違背良心麼？
收購商雖然可惡，不過果農也有不足之處，不瞭解市場供需就盲目地擴大種植面積，蘋果上市時間太過集中才造成供過於求的現象，為何不分別種植早熟、中熟和晚熟的蘋果分段上市，這樣還能賣個好價格，也降低了種植的風險，相信果農合理的佈局才能在市場上更有競爭力，果農才能更有話語權，大家覺得有什麼辦法能夠杜絕收購商故意壓價的行為呢？歡迎留言討論！
閱讀更多 花之趣 的文章
關鍵字: 原汁原味的德系SUV 農民 蘋果
