上饶广丰桐畈镇:“桐”栖凤凰,“畈”溢春光

桐畈镇位于江西省广丰区南边,毗邻福建,是广丰东南大门,享有“江西边关”的美称。桐畈依青山,傍绿水,处处碧波荡漾,处处绿树盎然。

桐畈也是心灵栖息地,这里有一眼望三省的天然氧吧龙华山,定能让你依依不舍,流连忘返;这里有千年古村靖安,一条条古老的茶马古道诉说着曾经的辉煌,桐畈人的坚强;这里有如诗如画的自然美景,自然慢生活,古朴纯真,恬淡静谧。

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龙华山省级森林公园

大洲村位于上饶市广丰区桐畈镇,那里民风淳朴,山明水秀,风景如画,其中最著名的风景区是三十六背。这是个依山傍水,景色秀丽,有许多美丽传说的地方。站在三十六背的山顶向下望去,浓郁的江南田园风光便扑面而来,田野青葱碧绿,野花夹杂其间,天地间意蕴着芳草的幽香。这是一片高低错落、草木茂盛的山谷,初夏时间,山林里结满了晶莹剔透的野果,另有清风徐徐,流水潺潺,块块巨石点缀其间。这些巨石历经亿万年风雨侵蚀,演化成各种造型,让人感叹大自然的鬼斧神功。

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大洲三十六背

炎炎夏日,这里最受欢迎的景点当属“龙井”了。龙井是一个直径4米,深2米的天然圆形水井,水清澈见底,清凉舒爽。

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龙井

桐畈也有许多有名的特产,桐畈镇民间种植红薯历史由来以久,无论是种植面积还是产量,在全区范围来讲称得上是主产区,属名符其实的“红薯之乡”,具备得天独厚的自然条件和群众种植基础。除了种植普通红薯之外,全镇已大量种植紫红薯。

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红薯

淀粉也是桐畈的特产,桐畈淀粉种类繁多,有精装、散装大米淀粉、绿豆淀粉、薯类淀粉、小麦淀粉;应用于食品行业、纺织行业、纸箱造纸行业及轻工行业的变性淀粉。此外还利用优质的大米淀粉为原料生产经营高品质的高麦芽糖浆、麦芽糊精等淀粉糖类产品,产品主要应用于糖果、饮料、酿造、发酵等多种行业。

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淀粉

桐畈林地较多,在山坡草丛中,路旁及较阴湿的地方,都能寻找到野生葛根的踪影。每到葛根成熟的季节,勤劳的桐畈人就挑着担子,带上工具,到处挖葛根。然后把葛根洗净、捣烂,放进过滤布里反复拿清水冲洗,经过沉淀、晾晒,得到纯正的野葛粉。葛粉是一种老少皆宜的补品,具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食的功效,具有“千年人参”之美誉。既有药用价值,又有营养保健的作用。

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葛粉


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