本网讯 10月23日上午，我市各县（市、区）品质最好的生态稻米汇聚丽水，参加由丽水市农业农村局主办的“2019丽水好稻米”活动，经过激烈角逐，十家金奖“好稻米”新鲜出炉。
稻鱼米、稻鸭米、高山生态米……今年参加评比的“好稻米”都是丽水各地精心选送的优质稻米。前期经过各县（市、区）的筛选、送审，最终，全市范围内32家种粮大户、家庭农场和粮食生产加工企业参加了本次评选。
评比现场，来自中国水稻研究所、浙江大学、浙江农技推广中心等单位的五位重量级专家组成员，从生米的外观品质、蒸煮后的米饭品质及冷饭品质三部分，对所有参赛产品进行了评比。“外观占15%的分数，决定了大米的商业价值。好的大米比较光亮，比较白，”农业农村部稻米品质检测室主任于永红介绍，“此外，好的大米做成米饭后，带有清香，品尝时会有一种后甜的感觉，吃在嘴里的弹性也比较好。”
专家们表示，跟前两届评选活动比起来，今年来参评的稻米品质普遍比较好，很多品种比分很接近。
经过评委们的综合打分，最终评选出今年“丽水好稻米”前十名的金奖获得者。按照排名分别为：青田县侨乡农业发展有限公司、青田县云端农业开发有限公司、松阳县老寨农植保专业合作社、景宁华金家庭农场有限公司、庆元县练光泽家庭农场、青田县蝶来水稻种植专业合作社、松阳县善待家庭农场、景宁英川田鱼姑娘家庭农场、遂昌县五丰粮食生产专业合作社、庆元县鸿帮家庭农场。通过现场品尝，青田云端农业开发有限公司选送的大米脱颖而出，成为了2019丽水最好吃的大米。
评比活动主要负责人、市农业农村局高级农艺师刘波表示，通过开展此次优质稻米评比活动，市农业部门可再有针对性地培育一批优质稻米生产基地和加工企业，为市民提供更多的优质稻米，同时可以产生示范带动效应，引领粮食产业健康发展，促进产业提质增效和农民增收。（来源：处州晚报 记者 刘烨恒 通讯员 张靓）
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