貴州大方:“皺椒之鄉”制椒忙 年產值6個億


秋收時節,位於烏蒙高原的貴州省畢節市大方縣羊場鎮貴州舉利現代農業專業合作社裡,村民們正忙著分揀、脫把、搬運、烘烤,一派豐收的繁忙景象。中新社發 羅大富 攝

近年來,大方縣立足當地海拔、氣候、土壤等優勢條件,在全縣範圍內佈局辣椒主產區及壩區推廣種植,並依託農村產業結構調整,在經果林、退耕還林種植區域進行林下套種,實現以短養長,全面推進大方縣辣椒產業規模化、標準化發展。中新社發 羅大富 攝

當地農業農村局還通過聘請農業技術專家,並從縣內遴選辣椒種植方面的專業技術人才,組建辣椒產業發展技術指導團隊,對辣椒產業發展提供技術指導、培訓、服務,推廣應用病蟲綠色防控、水肥一體化等先進實用技術,為全縣辣椒產業發展保駕護航。中新社發 羅大富 攝


同時,當地政府還積極搭建辣椒對外銷路,對接縣內辣椒種植專業合作社和加工企業,落實銷售訂單,確保產銷銜接、市場對路。據瞭解,今年以來,大方縣辣椒種植20.51萬畝,年產幹椒2萬餘噸,鮮椒21萬餘噸,年產辣椒粉、油辣椒、辣椒麵等辣椒製品近1500噸,年產值近6億元。中新社發 羅大富 攝

2008年,中國食品工業協會授予大方縣“中國皺椒之鄉”稱號;2013年大方皺椒獲國家農業部“地理標誌產品”認證;2017年大方縣皺椒被國家質監總局授予國家級生態原產地保護示範區。中新社發 羅大富 攝

10月7日,在貴州省畢節市大方縣羊場鎮貴州舉利現代農業專業合作社,村民正在分揀辣椒。中新社發 羅大富 攝

10月7日,在貴州省畢節市大方縣羊場鎮貴州舉利現代農業專業合作社,村民正在將車上的辣椒卸下。中新社發 羅大富 攝

10月7日,在貴州省畢節市大方縣羊場鎮貴州舉利現代農業專業合作社,村民正在將車上的辣椒卸下。中新社發 羅大富 攝

10月7日,在貴州省畢節市大方縣羊場鎮貴州舉利現代農業專業合作社,村民正在往烘乾機上裝辣椒。中新社發 羅大富 攝


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