每年的315晚会都有很多企业惴惴不安，侥幸逃过之后，又开始弹冠相庆。
相比于实实在在的打假——假冒伪劣产品、劣质服务、虚假宣传等，伪科学总是法外之地，有心打之，却如千钧重锤砸在棉花上，无处着力。
伪科学的定义是已经被实践（包括科学实验）证伪、但仍然当做科学予以宣传推广的所谓理论或假设。
简单来说，就是借着科学的名义来欺骗他人，达到一些不可告人的目的。
再简言之，伪科学其实是一种谣言。
人们有多愿意相信谣言，就有多愿意相信伪科学。辟谣永远没有造谣快，真科学也追不上伪科学脚步。
315高高举起棒子，但不知道打向谁。因为编造者早就逍遥法外，一脸无辜了。
伪科学的波及面极为广泛，从火星人脸到刚烤出来的面包，不一而足。
1976年7月，美国“海盗一号”探测器拍摄的一张照片轰动了全球——照片拍摄于7月25日，覆盖1162英里(约合1873公里)的范围。
照片上，火星的地表上惊现一张巨大的人脸形状，长约1.5公里，看起来就像是一颗抬头仰望夜空的硕大人头，这就是著名的“火星人脸”。
该图片一度引起轩然大波，好事之徒开始兴奋了，这个时候指望不上科学家了，想象力的翅膀尽情飞翔。不少人们认为火星曾存在高度发达的文明，而“火星脸”可能是人工建筑遗迹或一场爆炸后的废墟，其所在区就应是原文明的圣地。
人群沸腾了，原来我们不孤独，在邻居火星就发现了文明的踪迹。那什么？请再说的详细点，好吗？
有人把这个火星之脸跟埃及斯芬克斯神像做了对比，发现居然一模一样！
更有甚者， 还有人煞有介事的发现了火星之脸旁边还有三座大金字塔，跟地球的金字塔一模一样，排列组合跟什么天狼星一样！
紧接着，又有人深入想象，火星金字塔里埋藏着火星文明的古卷，分上中下三册！
说的那叫一个有鼻子有眼，就跟他跟火星人喝过酒似的。
因为伪科学成本太低了，上嘴皮碰下嘴皮即可。
而要科学证明，则需要调动数十亿美元的投入。20世纪90年代和2001年美宇航局探测器在随后的飞越中发现它只是一个多岩石山，只是由于拍摄角度的光学错觉才形成了人脸形状。
由于太阳的角度以及坑洼不平的表面，那片露出表面的岩层看上去与人脸确实有些相似之处，有眼睛、耳朵和嘴巴。
但依然有人不愿意相信科学的证实，反咬一口说是美宇航局刻意隐瞒发现火星人真相的“阴谋”。
这种“阴谋论”很快扩散，依然有大批追随者。
可是天上的事情也就罢了，毕竟暂时对我们生活没有多大影响。那么日常生活中吃个烤面包都不让人放心。
因为有人称：刚出炉的面包，因为仍处高温状态，这时面包的酵母并还没有完全消失，若在此食用面包，会将有害的致癌物食入。
吓得我赶紧吃一口面包压压惊。
然而酵母是微生物，在做面包中的作用在于发面阶段。烤面包的温度一般在200ºC左右，但还没到这个温度时，酵母就早已死光了；其次，没有任何证据显示酵母有“致癌性”。
那么刚烤出来的面包到底能不能吃呢？
还真不能吃。
因为太烫了啊。
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