一、什么是小麦干热风
干热风亦称为“热干风”，是一种高温、低湿，并伴有一定风力，具有干、热、风3个气象要素特征的灾害性天气。
二、干热风危害的实质
干热风危害的实质是高温、低湿引起农作物生理干旱，风只是加重了危害的程度。干热风时，温度显著升高，湿度显著下降，并伴有一定风力，蒸腾加剧，根系吸水不及，往往导致小麦灌浆不足，秕粒严重甚至枯萎死亡，从而造成小麦不同程度的减产，严重时可减产 30% 以上，影响小麦的品质，降低出粉率。
三、干热风危害的时期
在开花和子粒形成期；一般出现在 5月初至 6 月中旬，主要是高温低湿型干热风，是北方麦区干热风的主要类型。这种高温低湿天气使小麦芒尖干枯炸芒，颖壳呈灰白色或青灰色，叶片卷曲凋萎，造成小麦大面积干枯逼熟死亡，严重威胁产量。
在灌浆成熟期发生；则会使日灌浆速度突然出现下降现象。在小麦灌浆期温度超过 30℃时，随着温度的升高，小麦淀粉总含量随之下降，当温度达 40℃时，总淀粉含量最低。
四、干热风的防御措施
干热风对小麦的危害是“热与干”的综合作用。防御措施一是在麦田降温增湿，二是增强小麦抗干热风能力。
1、 适时合理灌溉
通过灌溉保持适宜的土壤水分增加空气湿度，可以达到预防或减轻干热风危害。薄地和沙土地应尽量避免在大风和降雨天气中午烈日下浇灌。试验表明，麦田后期灌溉 1次水，地表温度可以降低 4℃左右，小麦株间湿度可增大 4%~5%。如此，灌 1次浆水或麦黄水，即使有重干热风出现，也能显著抑制其危害。
首先，早浇灌浆水。
灌浆水一般在小麦，扬花后一周左右小麦灌浆初期浇。如小麦生长前期遇到干旱少雨天气，则应早浇浆水。
其次，酌情浇好麦黄水。
对肥力较好，水分充足的麦田，浇麦黄水易引起减产。因此，该类麦田只要在小麦灌浆期没下 透 雨， 就应在小雨后浇足水分，以免再浇麦黄水。 对保水力差的地块，当土壤缺水时，可在小麦收获前8~10 天 浇 1 次麦黄水。根据气象预报，如果浇后 2~3天内，可能有 5 级以上大风时，则不需要再浇水。
2、 喷磷酸二氢钾
为了提高麦秆内磷钾含量，增加小麦抵御干热风危害的能力，可在小麦抽穗扬花期、灌浆期，各均喷 1 次 0.2~0.4% 的磷酸二氢钾溶液。
（1）、磷酸二氢钾可以减少小麦蒸腾作用，增加叶面组织的含水率，增强作物抵抗干热风和旱情的能力。还能减轻病虫危害, 小麦落黄好。
（2）、喷洒高纯磷酸二氢钾使小麦叶面的叶绿素增加，促进干物质积累量、单穗粒数、千粒重、淀粉和含糖量增加，提高结实率！在干热风危害严重年，增产提质效果越加显著，每亩施用200g磷钾源库（99.7%高纯磷酸二氢钾）＋30克硼源库，兑水30kg均匀喷施。扬花期、灌浆时，加入0.1%硼源库，可明显增强小麦结实率。
3、营造农田防护林
农田营造防护林有降低温度、增加湿度、削弱风速和减少蒸发蒸腾的作用。对于调节农田小气候、改善生态环境、防御干热风有良好效应。
4、选用抗干热风的小麦品种
在干热风害经常出现的麦区，应注意选择抗逆性强的早熟品种。矮秆、无芒或晚熟品种受干热风影响较大，而耐盐品种抗干热风能力较强，因地制宜，选种适合本地生态条件的小麦品种，增强对干热风的抵抗，减少损失。
中国网三农
閱讀更多 中國農科新聞網 的文章
