節後不僅胖一圈，還有疲憊飽滯的節後綜合徵。
我們坐在工位上注意力渙散，效率低下，口氣重濁，吃不下飯，甚至打嗝暈眩，抑鬱失眠。身體尚未從春節的通宵玩樂、不停吃喝、長途跋涉中恢復過來。
實際上，節後頭一週才是身體的休息時間。在這一週，我們要把狀態調整出來，開始著手完成年初定下的小目標了。
脾胃一和百事安，應對節後綜合徵從脾胃入手，事半功倍。
腸胃擁堵，不僅容易引起脾胃脹滿，食少嘔吐，咳嗽痰多，還會引起失眠和胡思亂想，承包了節後綜合徵的大部分情況。
關於脾胃的調養，我推薦藥食同源的陳皮。說到陳皮，想必大家都不會陌生。
健康美食，味美養身
陳皮能糾偏解膩。寒涼的食物和陳皮在一起吃，就沒那麼涼了。
煮綠豆湯時放半片，味美不涼
甜膩的食物和陳皮在一起吃，就沒那麼厚膩難消化。
放點陳皮，全是芝麻的包心不會膩
魚蟹、鴨子和陳皮在一起吃，沒有了肉的腥味，反而湯中多了鮮甜，不膩。
放些陳皮絲，提味去腥解魚蟹之毒
陳皮能燥溼。陳皮之於廣東人就是辣椒之於川渝人。川渝地區的溼如山中濃霧一樣稠密，需要辣椒的辛辣來劈開。廣東地區的溼適合輕升一些的陳皮，芳香燥溼，辣椒雖也可用，但太重口。
節日期間嘴不停歇，頓頓魚肉，舌苔黃膩的人做些陳皮山楂飲來喝。
陳皮山楂飲
1、 先大火煮開，小火慢煮山楂到湯水變深；
2、 再放進陳皮（半片，事先溫水泡開）和冰糖進去煮一會兒就可以了；
身體溼重，舌頭胖大，臉油膩的人，喝些陳皮紅豆沙。
準備好半片陳皮、一把紅豆、幾顆蓮子和冰糖。
1、 提前一晚泡好紅豆，將蓮子和陳皮（半塊）泡1小時；
2、 加水煮開後，放紅豆、蓮子和陳皮進去；
3、 小火慢燉到紅豆開花，再放入冰糖。可根據自己喜好再增加時間；
年後的頭一週可以吃3次，第二週1-2次，幫你找回良好狀態。
家中備點陳皮
胃口不好打嗝都不怕
陳皮還是一味被廣泛使用的中藥。化痰和胃的二陳湯，理氣和中的藿香正氣水中都有陳皮。
《本草綱目》：「苦能洩燥，辛能散，溫能和，其治百病，總是能取其理氣燥溼之功。同補藥則補，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。」
我姐姐遇到胃口不好，打嗝嗓子疼時，她就把之前家裡的幹橘子皮泡水喝。後來，我給了她一包3年的新會陳皮，她每次用一小塊就好了，之前的橘子皮要用好多。
家裡晾乾的橘子皮不及廣東新會陳皮，家中備些新會陳皮，心中不慌。
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