2019年4月28日傍晚，头条号“三恒”邀请我，一起来到洛阳市涧西区珠江路上的“大签门火锅串串店”，“三恒”说这家火锅打破传统麻辣烫串串口味，天天爆满，著名港台影视明星吴孟达是美食品鉴官呢。
走进店里发现冷鲜柜的各种串串菜品十分丰富，听说店家是优质集采，专属配送，确保每一样食材都是新鲜放心好食材。经过匠心调味腌制，让您的味蕾爽翻天！
我是第一次吃“手工冰粉”，非常的爽滑，味道好到你怀疑自己白活了很多年。
店里的红糖糍粑我也是第一次吃，真是叫做一个爽歪歪啊！
第一次见识和品尝这道“三色豆腐”，下火锅吸满汤汁，吃到嘴里那叫一个幸福感满满！
第一次在洛阳市涧西区珠江路上的“大签门火锅串串店”吃到了鸡蛋饺子，一种久违的家乡味道让我甩开矜持大口吃鸡蛋饺子，大口喝杯中美酒，感觉生活太曼妙了。
金针菇是吃火锅最不能少的菜品，非常的新鲜和洁净，朋友们都很满意。
午餐肉切片造型很漂亮，下火锅吃也带劲的很！
6个朋友点了一大桌子菜品，喝了5瓶白酒6瓶啤酒，吃嗨了，大家一致说下周日晚上还来享受！ 欢迎关注老胡写实，天天分享洛阳美食，每天与你如期而约！
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