2019年4月28日傍晚，頭條號“三恆”邀請我，一起來到洛陽市澗西區珠江路上的“大籤門火鍋串串店”，“三恆”說這家火鍋打破傳統麻辣燙串串口味，天天爆滿，著名港臺影視明星吳孟達是美食品鑑官呢。
走進店裡發現冷鮮櫃的各種串串菜品十分豐富，聽說店家是優質集採，專屬配送，確保每一樣食材都是新鮮放心好食材。經過匠心調味醃製，讓您的味蕾爽翻天！
我是第一次吃“手工冰粉”，非常的爽滑，味道好到你懷疑自己白活了很多年。
店裡的紅糖餈粑我也是第一次吃，真是叫做一個爽歪歪啊！
第一次見識和品嚐這道“三色豆腐”，下火鍋吸滿湯汁，吃到嘴裡那叫一個幸福感滿滿！
第一次在洛陽市澗西區珠江路上的“大籤門火鍋串串店”吃到了雞蛋餃子，一種久違的家鄉味道讓我甩開矜持大口吃雞蛋餃子，大口喝杯中美酒，感覺生活太曼妙了。
金針菇是吃火鍋最不能少的菜品，非常的新鮮和潔淨，朋友們都很滿意。
午餐肉切片造型很漂亮，下火鍋吃也帶勁的很！
6個朋友點了一大桌子菜品，喝了5瓶白酒6瓶啤酒，吃嗨了，大家一致說下週日晚上還來享受！ 歡迎關注老胡寫實，天天分享洛陽美食，每天與你如期而約！
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