俗話講
沒有一頓燒烤解決不了的問題
如果有，那就兩頓
不過誰能想到
就在上個月
貴州某剛開業的店鋪內
一頓燒烤
竟吃出了悲劇.......
開業第一天，
燒烤店突發火災7人死亡
2019年3月3號，貴州遵義市正安縣一燒烤店突發火災，消防員接警後火速趕到現場發現，一樓內側起火，火勢猛烈，濃煙滾滾。
在得知二樓夾層有被困人員後
消防員爭分奪秒展開救援
然而可怕的是，
店鋪二樓夾層
無窗口、通風口、
自身無法排煙、內部情況不明
此時就像一個封閉的袋子
雖然消防員們全力戰鬥
事故最終還是導致2人當場遇難，
其餘5人送醫後搶救無效遇難。
誰能想到
開業第一天的店鋪
竟發生7人死亡的慘劇？
到底是什麼原因？
油鍋無人看管
大火燒穿二層地板
據現場痕跡調查，火災當晚廚師用油鍋加工食物，之後他離開油鍋去了店鋪外面。
由於廚師沒有關火，在他離開時
被擱置的油鍋起火了......
由於二樓夾層用木地板裝修，
燒烤店及相鄰店鋪
又未配置相應的滅火設施
火勢很快便燒穿了二樓地板
二樓夾層
無窗口、通風口、
也無其他緊急出口
就這樣
在二樓的6名顧客
唯一的逃生通道被切斷。
大量有毒煙氣聚集
無法散去，
致使二樓的人員被困無法逃出......
起火時
燒烤店老闆
曾一度想疏散二樓夾層的客人，
結果也因此遇難。
最終7人因吸入大量有毒煙氣，
被困身亡。
↑ 燒烤店火災後的現場，二樓地板被燒穿
唯一的樓梯被濃煙燻得漆黑
其實
在這起事故中
我們似乎能汲取到一個教訓
廚房烹飪
一定要做到
人離關火關氣
人員密集場所
要按照相關要求
設置疏散通道
並保證暢通
油鍋著火怎麼辦？
1迅速關閉燃氣閥門
這個是最關鍵的，任何時候，都要先切斷火災源頭。
2迅速蓋上鍋蓋
拿起鍋蓋，從側面水平推入，蓋上油鍋，火就會被輕鬆壓蓋住。記住，一定要等溫度降下來後才能揭開鍋蓋，否則會發生“復燃”。
快速撲滅的方法是要“慢”
3溼布、大量青菜或食用油
溼布：家庭廚房油鍋起火，如果初起火勢不大時，可以用溼毛巾、溼抹布等直接覆蓋在油鍋上將火苗蓋住，這樣就能把火“悶死”。
注意，千萬不要將麵粉或水倒入起火的油鍋！！！
4使用滅火器滅火
家用乾粉滅火器適用於油鍋、煤油爐、油燈和蠟燭等引起的初起火災。如果火勢已經不可控，趕緊撥打119報警。
閱讀更多 台州玉環消防 的文章
