二姨拎个布兜子准备去逛早市，每个礼拜六都是大集，早市上的东西物美价廉，蔬果新鲜，而且还有远道赶来卖特色美食的小摊，比如西太煎饼，老太太小豆腐啥的……快到早市的转角愣住了，这人咋这么多呢，往常没这么邪乎啊……
大嫂，你也来溜达啊？嗯呢呗，哎妈今天这是咋的了人这老些，我刚才心思买个鸡，宰在等了老半天愣没排上号，好几个人排号等着杀鸡呢，我可不扯了，不吃了……后来一心思这是要五一了，都跑这儿备货来了，去客送且五的……
这也是开春以来最舒服的一天了，没有风，春光和煦，对东北的春天来说，有风没风区别大了去了，有风那意味着你无论穿啥衣服、精心梳啥发型、围啥丝巾……那出去溜达一会儿回到家都是梅超风上线的造型，风又硬又疾，中间都不带喘气儿的，而且还夹着小沙子粒和煤灰，那杀伤力，不亚于吸尘器灰桶爆炸……
难得的好天儿，住得远的人们也纷纷赶来凑热闹，家乡这里除了汉族，还生活着很多朝鲜族和回族，所以朝鲜族同胞们往往在早市卖他们最拿手的咸菜和拌菜，这摊儿明显不是朝族人主理，朝鲜族阿玛尼的咸菜摊一定是把红彤彤的辣白菜和辣萝卜放在最醒目的位置……
老式点心摊儿，这种早市风的点心往往好吃又实惠，还有，这实惠的价格里往往还包含了很多人童年的回忆，别看摊儿不起眼，那早餐饼干、牛舌头、桃酥、面包圈、炉果、槽子糕……每一样都是一小前儿的味道，一口熟悉的味道进嘴，不禁默默感谢摊主，谢谢你为怀旧的吃货保留了这些老味儿，千金难买，这也是早市最吸引我的地方……
矿山大面包，五块钱一袋子，味道呢，比从前多了一份细腻和奶香，每次虽然就着美好回忆买几个吃，但是总觉得不如早前儿好吃，这东西吃得就是个粗糙嘛，甜中带酸，大窟窿眼儿，外皮焦厚才最地道，怀旧的人，不爱这些画蛇添足式的改良。
槽子糕、光头、小面包，都是头天晚上赶工新做的，槽子糕的壳都是脆的，光头糖分低，很多大爷大娘买回去当早餐，往牛奶里一蘸，别有风味。
一个地道的东北早市咋能少了熟食摊呢，各种小炸鱼儿、炸丸子、猪头肉、辣拌牛肉、拌板筋、酱猪肝、烧鸡、鸡骨架、鸡汤干豆腐应有尽有，因为都是老主顾，味儿不会差，价钱也公道。
东北的春天，像抽冷子，忽冷忽热，早晚温差很大，起大早出摊儿的黄瓜等新鲜菜瓜还都得盖着小毯子保温……
家乡森林多，林场周边的山民们每年最大的收入来自于上山采各种山野菜和野生木耳，中药材……有的直接图省事儿卖给二道贩子，有的则费点事，赶各种大集，虽然辛苦点儿，但是钱赚得更多点儿，摊主明显想不起来实惠的惠字咋写了，划拉半天也没写对……
黄色食物专区是俺们当地的特色美食：西太大煎饼、酸汤子、汤子面、黄面条、粘豆包、黏耗子啥的都有，尤其这个西太煎饼实在是太出众了，煎饼中的翘楚，成色金黄，口感筋道、吃口微甜，无论是当零食嘎得牙还是卷大葱大酱都是一把好手。
春天适合吃酸汤子，这种发酵的玉米美食开胃又好吃，小摊上汤子面、汤子条、汤子套都卖，尤其汤子套，多少年不涨价，依旧一块钱一个，而且买一个不丢的话，能用好多年……
这个其貌不扬的苹果是国光苹果，小时候都是去水果站成袋子买，一玻璃丝袋子大概10斤，也就十块钱，回到家，打开袋子，先捡最红的吃，又脆又水，酸甜适中，比红富士够味儿，吃到最后剩一些歪瓜裂枣，再矬子里拔大个儿，最后一个就算再丑，也吃得很节制很珍惜，现在再吃，依旧还是那个味儿，咔嚓一口下去，闪回童年……
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