驕陽似火
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枸杞葉具有補虛益精，清熱明目的作用。枸杞葉更多的是鮮用作為食材來使用，也可泡茶飲用，為藥食兩用之品。
1、提高機體免疫功能
食用枸杞葉不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力。
2、抗癌
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用，而枸杞葉的營養價值一點也不比枸札子低。當代實驗和臨床應用的結果表明，枸杞葉代茶常飲，能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能，具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌症患者配合化療，有減輕毒副作用，防止白血球減少，調節免疫功能等療效。
3、明目
治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花症或夜盲症，但是藥用明目常常使用枸杞子，枸杞葉可作為一個簡便有效的食療方來應用。
4、潤腸通便
枸杞葉屬涼性，長期飲用能清除體內特別是面部的毒素，有養顏美容作用，還可治便秘。服用時加適量冰糖，潤便效果更好。
5、降血壓、降血脂
枸杞葉對於肝陽上亢，陰虛型的高血壓和高血脂是有一定的輔助治療作用的，但是對於這類疾病還是以遵醫囑為主，這些只是輔助治療，不可用作主要治療方法，不可擅自停藥
武小漂丶
新鮮的枸杞葉可以煮水喝的，就像喝茶水一樣，常喝這種水，可以美容的。
不信你看【趣味鏈接】
盛唐時期，絲綢之路上的一隊西域商人，傍晚在客棧住宿，見有少女斥責鞭打一老者。商人上前責問:“你何故這般打罵老人?”那女子道:“我責罰自己曾孫，與你何干？”聞者皆大吃一驚，一問才知此女競己三百多歲，老漢受責打是因為不願意服用草藥，弄得未老先衰，兩眼昏花。商人驚奇不已，於是恭敬地鞠躬請教:“敢問女壽星，不知服的是何種神草仙藥？”女子告訴說:“這草藥有五個名稱，不同的季節服用不同的部位:春天採其葉，名為天精草；夏天採其花，名叫長生草；秋天採其子，名為枸杞子；冬天採根皮，名為地骨皮，又稱仙人杖。四季服用，可以讓人與天地同壽。”後來，枸杞傳入中東和西方，被那裡的人譽為東方神草。這則故事雖然有點戲劇情節，戲劇是來源於生活，高於生活。至少說明一點枸杞的葉，根，皮及果實都是有益的，是養生的寶。
枸杞的嫩莖和葉都可以當蔬菜吃，因為枸杞葉含有蛋白質，維生素，礦物質，枸杞葉稱作皮膚吸氧的開路先鋒，具有清肝明目，也有補血功效，還能軟化血管的功效，枸杞葉孕婦都可以吃，所以長期喝枸杞葉既美容又還養生，既可延緩衰老，還能留住青春美麗！不信你天天喝，喝上一年試試。
枸杞葉不僅可以做水喝，還可以做成各種湯，像枸杞豬肝湯，枸杞葉還可以熬稀飯，枸杞葉曬乾可以當茶飲用，用途多著呢。
JinJu金菊說美食
新鮮的枸杞葉子可以煮水喝的。枸杞葉茶中含有植物化合物如甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等多種物質，如果經常飲枸杞葉茶，能夠起到養肝明目、軟化血管等保健功效！
在我的居住地，蘇州，每到春天，是一定要吃野菜的，其中就有九頭一腦，枸杞頭、馬蘭頭、薺菜頭、香椿頭、苜蓿頭、豌豆頭、小蒜頭，蕨菜頭以及菊花腦。
枸杞頭，是枸杞剛剛發出的嫩葉。用來炒菜燒湯，味道鮮美，還有生津止渴，明目補腎的功效。如清炒枸杞頭，雙菇枸杞頭，枸杞葉豬肝湯，枸杞葉炒雞蛋。
<strong>如果喜歡做成枸杞葉茶，則可以在清晨太陽沒出來時，採摘枝頭最嫩的部分。清水洗乾淨，放陽光下曬一天，蒸發掉水分。然後用大點的鐵鍋，不需要放油，大火熱鍋之後，放入曬過的枸杞葉，小火慢慢翻炒。
我們西山炒碧螺春都是用手掌翻的，可是真的好燙啊！所以小夥伴們自己難得做茶，還是建議用鏟子，木鏟鐵鏟都可以。翻到枸杞葉像茶葉一般捲曲，即可出鍋。
出鍋後不要立即包裝，要放陰涼地方散熱後密封保存。
需要品茶時，取個3-5克，沸水沖泡，燜1-2分鐘即可享受啦！
營養師秀姐
題主你好，你所關心的新鮮的枸杞葉是否可以煮水喝，答案是肯定的。
枸杞葉也被稱作為天精草，醫術上有記載，枸杞葉有明目補腎，生津止渴的主要功效。枸杞葉也是茶的一種，用枸杞的葉子泡製而成的茶水，味道甘甜，是養生的很好選擇，長期喝枸杞葉茶可以治療低血壓和貧血，具有美容養顏的功效，枸杞葉可以用來泡水還有其他功效功效：
1、含鈣高與降血壓和降血脂的關係。
2、含有豐富的鐵、鋅元素會增強人體免疫功能和補血。
3、有豐富的VE、VA與明目、防癌的關係，胡蘿蔔素含量極高，超過新鮮胡蘿蔔一倍以上。
切記的是，枸杞葉大多沒有相剋之物，枸杞葉具有溫熱效果，患有高血壓、脾氣急躁的人群並不適宜飲用枸杞茶。另外因為食物相剋的關係，枸杞葉不能和乳製品一起食用 。
咖咖時光機
可以的，新鮮的枸杞葉可以煮湯，炒菜吃了，還能幹燥後帶茶飲用。
枸杞葉豬肝湯
用料:枸杞葉、豬肝、薑絲、鹽
1、將枸杞葉摘好洗淨，豬肝洗淨切片用鹽和澱粉醃製，姜切成絲。
2、鍋中放水，下薑絲煮開，放入豬肝煮熟加入枸杞葉，放鹽調味即可出鍋。
敲黑板，豬肝不要煮的太老，太粉就不好吃。枸杞葉也是稍稍燙下就好了。不愛吃豬肝的可以換成豬肉或者雞蛋，也可以加肉和粉腸，豬肝一起煮，就成了豬雜湯呢，味道也很好的。 枸杞葉用來炒雞蛋或做成上湯枸杞葉都不錯。
小萱媽and星
其實枸杞葉煮湯更好哦，做法簡單
枸杞雞蛋湯，枸杞豬肝，枸杞葉瘦肉都可以做湯，而且功效很好，強肝明目
今天叫你最簡單的枸杞雞蛋湯，枸杞葉洗乾淨備用，薑絲少許，枸杞少許，雞蛋三個，
鍋裡放水，這個量根據你吃的人而定，放入枸杞半把，薑絲，花生油少許，等水燒開放入枸杞葉，煮一分鐘放入雞蛋液，在湯碗裡放鹽根據個人口味決定，把湯倒入放鹽的湯碗裡就可以了，好喝又有藥用功效
郝郝定
新鮮的枸杞葉能可以煮
水喝嗎？
新鮮的枸杞葉是可以煮水喝的，我們都知道枸杞的好處很多，枸杞全身都是寶，枸杞子可以用來煮粥，煲湯，枸杞根也是一種傳統中藥，經常有人用枸杞泡水喝，那麼新鮮的枸杞葉也是可以拿來煮水喝的，枸杞葉含有非常豐富的微量元素，這些元素是枸杞沒有的，枸杞葉煮水喝對護眼效果有很不錯的效果，新鮮的枸杞葉富含甜菜鹼，蘆丁以及多種氨基酸和微量元素，常喝枸杞葉茶具有養肝明目，和軟化血管的保健功能，枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外，還有甜菜鹼和枸杞葉蛋白素，對肝臟內毛血管所積存的毒素清理有特殊的作用。瞭解了新鮮的枸杞葉可以煮水喝了，我們再聊一聊注意些什麼？枸杞葉煮水是一道美味，但是枸杞葉煮水的時間不能過長，要不是色澤就不鮮亮了，營養也會流失很多。
農村靚姐
美好一天很榮幸為大家解答這個問題，讓我們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
我認為新鮮的枸杞葉是可以煮水喝的。
以下我為大家分享，我個人對這個問題的看法與想法，希望我的分享能給大家帶來幫助，也希望大家能夠喜歡我的分享。
我認為枸杞的好處很多，枸杞全身都是寶，枸杞子可以用來煮粥，煲湯，枸杞根也是一種傳統中藥，經常有人用枸杞泡水喝，那麼新鮮的枸杞葉也是可以拿來煮水喝的，枸杞葉含有非常豐富的微量元素，這些元素是枸杞沒有的，枸杞葉煮水喝對護眼效果有很不錯的效果，新鮮的枸杞葉富含甜菜鹼，蘆丁以及多種氨基酸和微量元素。
常喝枸杞葉茶具有養肝明目，和軟化血管的保健功能，枸杞葉除了具有枸杞子果實全有的營養價值外，還有甜菜鹼和枸杞葉蛋白素，對肝臟內毛血管所積存的毒素清理有特殊的作用。
枸杞葉煮水是一道美味，但是枸杞葉煮水的時間不能過長，要不是色澤就不鮮亮了，營養也會流失很多。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
品味大師兄
煮水的話沒有嘗試過，煮湯的話很好吃哦。枸杞葉和嫩莖，直接煮湯或者煮雞蛋湯或者豬瘦肉湯。嫩莖最好吃，枸杞葉本來有點點苦味，湯是微苦的，然後挑起一筷子嫩莖，會有甜味在嘴裡爆開。隔一段時間就會想嘗一次的味道
小敏敏敏敏敏敏啊
可以喝了還可以美容養顏。
