建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

引子

提到正山小種、金駿眉人們總是會下意識的想到武夷山桐木村,然而在建陽市同樣有品質不輸桐木村的紅茶產區-坳頭村。

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

一、地理位置

建陽市坳頭村位於福建省建陽市西北側,北鄰武夷山桐木村,南接邵武市觀音坑,西側是華東最高峰黃崗山。村莊位於武夷山國家自然保護區的核心區域,周圍群山環抱,層林疊翠,生態環境優越,有悠久的製茶歷史。

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

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二、村子

北宋宣和年間( 1119—1125)江西路氏遷至坳頭村,開啟了村子的歷史。坳頭村素來有五柳關、魚洋谷、唐石澗、臥石聽泉、七折三磐、竹徑聽蟬等景點,但因位於保護區腹地,旅遊業受到比較大的制約,村子周圍地勢陡峭,耕地面積很少,村民以茶葉和毛竹產業作為主要的經濟來源。

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

在村子遠眺筆架山

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

坳頭茶廠舊址

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

三、茶山

坳頭村村部海拔在1000m左右,下轄李家塘、倒水等幾個自然村,大部分茶山海拔也在1000m左右(如倒水、大竹嵐),小部分海拔能達到1500m左右(如先鋒嶺),野生茶樹分佈廣而零散。

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倒水茶園

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

倒水茶園

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

大竹嵐茶園

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

坳頭村種植最多的茶樹是武夷菜茶(也叫奇種),同時梅佔、黃玫瑰、水仙也有一定的產量。坳頭紅茶全年只在春節採摘一次,品質上乘,花果蜜香明顯、水厚、有獨特的山場味。

建陽高山紅茶的代表-坳頭紅茶

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寫在後面

建陽坳頭紅茶的知名度不高,但是可以說山場環境與製作工藝與桐木村基本是一致的,出產的茶葉品質工力悉敵,希望更多的人能夠了解、關注坳頭紅茶,瞭解建陽市的茶葉


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