福建的“閩北糧倉”建陽，這五種特色小吃不知吸引了多少遊客
素有“閩北糧倉”之稱的建陽可不僅僅是因為它的糧食產量高而出名，更多的是它當地的那些特色美食。每一年都會有很多人前往建陽旅遊，最後能讓人們記憶深刻和稱讚不絕的就屬美食了。那麼，那些美食究竟有什魔力，能讓那麼的旅客對它們讚不絕口呢？下面就讓我們一起去了解一下它們。
第一種，水吉扁肉。
作為建陽的傳統地方特色小吃，它很是受參觀者的歡迎。咋一看，以為它是混沌，但是入口之後就有明顯的不同。它外皮光滑透亮，似乎就能看穿它的飽滿的肉餡。透過外皮，肉餡的鮮紅，鼓脹，很好的展現了出來。入口順滑，鮮香無比，輕咬一口，肉餡的汁更是美味，肉餡吃起來也更加鮮嫩香甜。
第二種，蔡家肉餅。
外皮呈焦黃色，混合著白芝麻，香氣撲鼻。咬上一口，餅柔軟有道，鮮香味美，油而不膩，嚼起來還略有勁道。裡面的肉餡很是香鮮，夾帶著青菜，營養更加均衡。
第三種，臭豆腐乳。
一個個呈正方體微紅色小塊，甚是誘人。雖然它不是十里飄香，卻也是一道不可多得的美味。它含有豐富的維生素和礦物質，對人體的生長和營養補充是十分有利的。
第四種，水吉荸薺。
它是建陽有名的水果，外皮棕黑色，削去皮便看到雪白的果肉，清甜香脆，爽口無比，口感極佳，特別是在炎熱的夏天吃到這麼解暑的食品，實在是一種享受。它不僅可以生吃，還可以用來做菜，味美香鮮，嫩滑爽口。
第五種，光餅大腸。
聽到這個名字，可能會覺得奇怪，這到底是一種怎樣的食物，其實它是用豬大腸和光餅翻炒製作而成的。夾上一小塊品嚐，豬大腸香鮮味美，入口勁道，越嚼越香，光餅混合了豬大腸的香味，也是相當美味。
瞭解了建陽的五種特色美食，你應該對他們能夠留住那麼多的旅客不奇怪了吧。如果你也被它姿色所誘惑，那就去試一試吧。
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