傻傻的等你回頭
糖醋雞翅做法瞭解一下~~
糖醋雞翅
首先準備材料：雞翅，番茄醬，胡椒粉，醬油，白糖，蔥，姜，蒜，澱粉，花生油，料酒，鹽，水，準備好後將雞翅用涼水浸泡出血水後清洗趕緊備用，將雞翅從中間的骨頭處分成兩半，在雞翅中放入料酒，鹽，蔥，姜，胡椒粉，醬油，攪拌均勻後醃製，放入澱粉，使雞翅上均勻的裹上一層澱粉，準備炒鍋加油燒熱，放入雞翅，炸至金黃色後撈出，再全部放入復炸一邊，將大蒜拍碎去皮切成蒜蓉，準備一個碗，放入番茄醬，醬油，白糖，鹽和清水攪拌成糖醋汁備用，準備炒鍋加油燒熱，放入大蒜炒出香味後倒入調好的糖醋汁，炒至粘稠後倒入炸好的雞翅，均勻翻炒後出鍋盛盤就可以了。
糖醋雞翅
首先準備材料：雞翅，油，鹽，料酒，老抽，番茄醬，蔥，姜，白糖，醋，八角，準備好後將雞翅清洗乾淨，準備炒鍋加水燒熱，放入雞翅焯水後撈出清洗乾淨備用，另起炒鍋加油燒熱，放入八角炸出香味後放入雞翅略煎一下，放入料酒去腥，放入蔥姜，放入鹽和老抽調味，加水，煮至湯汁濃稠後放入白昂，番茄醬，醋，稍燉煮後關火出鍋盛盤就可以 。
糖醋雞翅
首先準備材料：雞翅，料酒，生抽，糖，醋，水，姜，蔥，油，準備一個碗，放入料酒，生抽，糖，醋，水攪拌成醬汁備用，將雞翅清洗乾淨用刀在雞翅上劃兩刀，準備炒鍋加油燒熱，放入薑片炒出香味，放入雞翅用中小火慢煎，煎至兩面金黃後放入蔥花和調好的醬汁，燒開後改小火煮至湯汁濃稠後出鍋盛盤就可以了。
王大廚的美食日記
準備食材:雞翅，番茄生薑，番茄醬，老抽，鹽，料酒，生抽
做法步驟:
1.雞翅洗乾淨後，用鹽、生抽、姜醃製15分鐘
2.番茄切碎
3.鍋燒熱後加入雞翅煎至兩面，金黃盛出備用
4.將鍋洗乾淨，用煎雞翅，剩下的油炒番茄粒炒爛後加入番茄醬，繼續翻炒
5.將雞翅倒入鍋中加水，加點老抽上色，再加點糖，醋，少許鹽調味，燉20分鐘，大火把汁收一下，最後剩少許汁包裹在雞翅上即可
以上是我個人的意見，如果有更好的建議，請在下方留言，感謝大家的關注
我的家常美味
糖醋雞翅這種糖醋菜做法都差不多，主材先處理，然後加糖醋汁。
一，雞翅中洗淨打花刀，加蔥、姜、鹽、醬油、少許食用油醃製十五分鐘左右。
二，用水、糖和白醋調糖醋汁，可以加點蜂蜜這樣做出來更有光澤，也可以加一點點生粉，一點點，成品會更漂亮。糖醋汁可以濃一點，但不要太多。
三，用鍋把雞翅兩面煎黃。鍋中加少量水把雞翅兩面都煮一下，並加鹽調味。
四，鍋中水快乾的時候加糖醋汁，翻勻出鍋裝盤。
現在市場菠蘿上市了，可以用新鮮菠蘿汁或者菠蘿碎來替代糖醋汁，也可以根據口味加點糖，做法一樣，但又別有一番風味，好吃營養解膩。
一茗一浮沉
糖醋雞翅的做法，我用最簡單的製作方法來分享給大家，希望能夠幫到你
食材：雞翅500克，蔥姜
調料：食鹽，白糖，米醋，生抽，水澱粉
做法：1.把雞翅用鹽、蔥姜，生抽提前醃製一下備用
2.把醃製好的雞翅用平底鍋煎制熟即可
3.起鍋燒油用少許的白糖炒糖色，糖色炒好後放入煎好的雞翅翻炒均勻，加入清水燒開加入米醋和白糖，少加入點食鹽大火收汁，勾入少許的水澱粉即可
玉濤美食
時間：約15-20分鐘\r
難度：簡單\r
用料 \r
主料\t\r
雞翅\t500g\r
糖醋醬汁\t\r
薑末\t5g\r
蒜末\t15g\r
蔥花\t3g\r
油\t15g\r
料酒\t5g\r
生抽\t15g\r
老抽\t5g\r
白糖\t15g\r
清水\t500ml\r
醋\t15g\r
糖醋雞翅的做法 \r
雞翅正反面劃刀。\r
小貼士：雞翅用刀劃過，在燒製的過程中更容易入味。糖醋雞翅的做法 步驟1\r
熱鍋冷油，倒入薑末和蒜末小火煸香，鍋中依次加入雞翅、料酒、生抽、老抽、白糖，翻炒均勻，加入清水。糖醋雞翅的做法 步驟2\r
蓋上鍋蓋，中火燜煮10分鐘。\r
小貼士：燜煮過程中，可以隨時起蓋看一看，湯汁情況，酌量增添水量，避免糊鍋。糖醋雞翅的做法 步驟3\r
起蓋，加入醋，大火炒至收汁，撒下蔥花即可。\r
小貼士：醋起鍋前再加入進去，若提早加入，醋在長時間的高溫下容易變苦。糖醋雞翅的做法 步驟4\r
小貼士\r
1、生抽和老抽本身就含有鹹味，如果口味清淡就不需要再額外放鹽，主要突出糖醋口味。如果口味偏重，可以根據自己的實際情況酌量增減鹽的用量。\r
2、醋起鍋前再加入進去，若提早加入，醋在長時間的高溫下容易變苦。
徐大寧吃啊吃
調料
姜適量、大蔥適量、八角一個、食鹽適量、醬油適量、白糖適量、醋適量、食用油、白酒適量。
1:雞中翅洗乾淨控幹，雞翅兩面用刀劃兩刀，加生薑片、醬油、鹽拌均勻醃製20分鐘。
2:鍋裡倒少許油，把雞翅兩面煎到金黃色撈出待用。
3:鍋內留少許油，放入八角、蔥和薑末炒香，在鍋里加半小碗水，加糖、醋、白酒、少許鹽調味，放入雞翅，小火熬20分鐘，大火把汁收一下。最後剩少許汁包裹在雞翅上即可。
大大大牛仔
1:雞翅12個清水洗淨，生薑一塊，大蔥一根
2:雞翅切去兩邊的肥肉。
3:切去肥肉的雞翅在兩邊斜刀切花；全部切好後放入碗中。
4:生薑削皮切片，大蔥斜切小段。
5:切好的蔥姜加入雞翅中，加料酒，食鹽少許，生抽適量，醃製10分鐘。
6:電餅鐺加熱刷油，放入醃好的雞翅，煎制兩面金黃即可盛出
7:熱鍋倒油少許，加入蔥薑片爆香，加入一小碗水，加少許生抽煮沸。
8:撈出生薑片和蔥段。
9:加入白糖兩勺和香醋一勺，少許鹽調味。
10:把煎好的雞翅放入鍋中大火煮開收汁。
11:成品~~
月僉Max
1.將雞翅切成二段、薑切片；
2.起油過爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅；
3.等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、料酒；
4.炒一下，等雞翅上色後加入適量水；
5.等湯汁收幹後即可起鍋。
小謝日記
一茗一浮沉
42分鐘前 · 科技公司經理 美食領域創作者
糖醋雞翅這種糖醋菜做法都差不多，主材先處理，然後加糖醋汁。
一，雞翅中洗淨打花刀，加蔥、姜、鹽、醬油、少許食用油醃製十五分鐘左右。
二，用水、糖和白醋調糖醋汁，可以加點蜂蜜這樣做出來更有光澤，也可以加一點點生粉，一點點，成品會更漂亮。糖醋汁可以濃一點，但不要太多。
三，用鍋把雞翅兩面煎黃。鍋中加少量水把雞翅兩面都煮一下，並加鹽調味。
四，鍋中水快乾的時候加糖醋汁，翻勻出鍋裝盤。
現在市場菠蘿上市了，可以用新鮮菠蘿汁或者菠蘿碎來替代糖醋汁，也可以根據口味加點糖，做法一樣，但又別有一番風味，好吃營養解膩。
小亞搞野
製作材料：主料：雞翅500克
調料：姜10克,大蔥15克,醋20克,白砂糖35克
糖醋雞翅的做法：
1. 將雞翅切成二段；
2. 薑切片；
3. 起油過爆香老薑，爆至金黃色後放入雞翅；
4. 等雞翅半熟後加入醋、糖、醬油、料酒；
5. 炒一下，雞翅上色後加入適量水；
6. 湯汁收幹後即可起鍋
